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隱世日式串燒店,夠日本風味!店家氣氛輕鬆,座位不多但好適合小聚。 岩鹽鱿魚一夜乾烤得剛好,外皮微焦脆,但肉質仍然好柔軟,唔會鹹。Mega虎蝦好大隻,蝦肉鮮甜,肉質勁彈牙。梅子蕃茄凍盤,酸甜開胃,啱晒解膩。 雞皮餃子好有特色既選擇,雞皮燒得酥脆,肉餡係入面,吃落香而不膩。燒鱈魚干甜鹹脆口,好適合做餐前小食。雞肉類串燒同樣出色雞軟骨、雞橫隔膜都有有嚼勁。雞翼,外皮焦香,肉質多汁。 豬頸肉肥瘦均勻,烤得剛好不柴。九條蔥豚肉卷豬肉包著蔥段,蔥香解膩。其他串燒類,出面既店少有唐辛子、油揚、日本銀杏。最後既唐揚雞外酥內嫩,不會太油,肉質鮮嫩多汁。 整體來說,食材新鮮,調味簡單但到位,適合喜歡吃串燒配啤酒既朋友。
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隱世日式串燒店,夠日本風味!

店家氣氛輕鬆,座位不多但好適合小聚。

岩鹽鱿魚一夜乾
烤得剛好,外皮微焦脆,但肉質仍然好柔軟,唔會鹹。

Mega虎蝦
好大隻,蝦肉鮮甜,肉質勁彈牙。

梅子蕃茄
凍盤,酸甜開胃,啱晒解膩。

雞皮餃子
好有特色既選擇,雞皮燒得酥脆,肉餡係入面,吃落香而不膩。

燒鱈魚干
甜鹹脆口,好適合做餐前小食。

雞肉類串燒同樣出色
雞軟骨、雞橫隔膜都有有嚼勁。
雞翼,外皮焦香,肉質多汁。

豬頸肉
肥瘦均勻,烤得剛好不柴。

九條蔥豚肉卷
豬肉包著蔥段,蔥香解膩。

其他串燒類,出面既店少有
唐辛子、油揚、日本銀杏。

最後既唐揚雞外酥內嫩,不會太油,肉質鮮嫩多汁。

整體來說,食材新鮮,調味簡單但到位,適合喜歡吃串燒配啤酒既朋友。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$300 (晚餐)