禤師傅小廚

今日經朋友介紹黎到長沙環巷仔入面嘅一家私房菜，餐廳規模唔大，好似家庭式小炒點咁，但幾受歡迎。我地係一個多星期前就訂左位，師傅會係前兩日請我地訂定菜同海鮮。我地點左幾樣海鮮，上碟時鑊氣好夠，餐廳食物質素高。巨型瀨尿蝦蝦肉鮮甜，調味帶出蝦肉鮮味，食材都好新鮮，肉質嫩滑。蒸蟶子都係依度必試，肉質好爽脆，亦都好新鮮，當日在場嘅朋友都好滿意。除左依兩道菜以外，其他菜式水準都好高，價錢對比出面都唔算太貴，所以下次會再黎過