Marouf Coffee

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隱世咖啡館的健康驚喜藏身尖沙咀天文臺道靜街的Marouf Coffee，白色門面透著簡約質感。招牌雞胸沙律打破「健康即乏味」定律——炙烤雞胸嫩滑不柴，鋪滿羽衣甘藍與牛油果，淋上檸檬香草醬汁，酸爽開胃更帶堅果碎口感，輕食主義者必試。 抹茶控首推Matchalatte：茶粉醇厚不澀，與綿密奶泡交融出溫柔苦韻，尾調回甘悠長；創意系開心果Latte更見驚豔，堅果香氣從鼻腔蔓延至舌尖，頂層撒上碎果仁，每口都像在喝液體甜點。收尾的雜莓乳酪杯誠意十足，希臘乳酪濃稠如霜，新鮮藍莓與草莓的酸甜爆汁，燕麥脆底增添食趣，罪惡感瞬間歸零。 街角一隅的咖啡空間，用細節詮釋輕盈美味，是鬧市中難得的療癒驛站。