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今天約了網友在深水埗站交收,完成後本想吃清淡一點,但天氣太寒冷,所以打消了吃餃子的念頭。記得之前朋友推介過一間燒味店的叉燒很出色,於是便去試試看。店鋪門口及招牌都可以看到得獎廚師的相片,內裡裝修跟其他茶餐廳沒有分別。叉燒飯份量十足,心想一個女子怎麼可能把它完全幹掉。叉燒晶瑩通透,賣相很吸引。半肥廋叉燒肉質軟淋,肥瘦適中。有少許地方燒得濃濃的替叉燒增添風味。最特別是脂肪部分沒有肥膩感,反而像吃jelly般。叉燒飯的醬汁也很好吃,不是死鹹有些甜甜的,最後我竟然把整個飯完全地K.O.了…正 
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今天約了網友在深水埗站交收,完成後本想吃清淡一點,但天氣太寒冷,所以打消了吃餃子的念頭。

記得之前朋友推介過一間燒味店的叉燒很出色,於是便去試試看。
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店鋪門口及招牌都可以看到得獎廚師的相片,內裡裝修跟其他茶餐廳沒有分別。
蜜汁叉燒飯
$39
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蜜汁叉燒飯
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叉燒飯份量十足,心想一個女子怎麼可能把它完全幹掉。叉燒晶瑩通透,賣相很吸引。
半肥廋叉燒肉質軟淋,肥瘦適中。有少許地方燒得濃濃的替叉燒增添風味。

最特別是脂肪部分沒有肥膩感,反而像吃jelly般。叉燒飯的醬汁也很好吃,不是死鹹有些甜甜的,最後我竟然把整個飯完全地K.O.了…正

 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-01-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$40 (晚餐)
推介美食
蜜汁叉燒飯
$ 39