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2020-03-04
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銅鑼灣不嬲都係香港其中一個美食之地，莉莉子黎過呢度不止百次，中式、日式、西式，每一款都可以係呢度搵到，但估唔到偶然之下，竟然俾莉莉子遇到一間經典既「印尼餐廳」😋😋😋「班蘭印尼美食」提供一系列傳統地道印尼本地菜式，當莉莉子以為只有簡單既班蘭糕點同印尼炒飯外，估唔到連「印尼地道燒雞同斑蘭飯」都有，絕對係超級驚喜😁😁 1. 燒雞斑蘭尖塔飯🍗🍗🍗話說莉莉子望見甘多款食物都唔知揀邊款既時候，說主動搵左印尼既侍應姐姐介紹。姐姐話燒雞配斑蘭飯係最好，燒雞用左印尼秘制醬汁醃制，再用高溫燒焗🤘🤘燒雞雞皮帶左少少甜味同焦香味，雞肉超級嫩滑。至於斑蘭飯，莉莉子第一次試到甘正宗既斑蘭飯，飯味帶點椰汁及斑蘭香，唔算好甜，一隻手套夾起燒雞肉，再夾埋一口斑蘭飯，正！好正宗既印尼食法☺️☺️2. 虎蝦花膠湯粉皮🦐🦐🦐呢個粉皮湯，一塊塊超大塊既粉皮好軟腍，配上岩哂莉莉子既花膠湯，一㗳花膠大大塊，一㗳花膠湯，超級健康😊😊虎蝦亦都係一樣，炸得非常香脆，咸咸地，配上清甜既湯粉皮絕對係最好不過😋😋最後莉莉子再點左杯印尼椰汁綠豆冰🍹🍹🍹絕對透心涼，唔算太甜，值得推薦🤘🤘🤘
「班蘭印尼美食」提供一系列傳統地道印尼本地菜式，當莉莉子以為只有簡單既班蘭糕點同印尼炒飯外，估唔到連「印尼地道燒雞同斑蘭飯」都有，絕對係超級驚喜😁😁
1. 燒雞斑蘭尖塔飯🍗🍗🍗
話說莉莉子望見甘多款食物都唔知揀邊款既時候，說主動搵左印尼既侍應姐姐介紹。姐姐話燒雞配斑蘭飯係最好，燒雞用左印尼秘制醬汁醃制，再用高溫燒焗🤘🤘
燒雞雞皮帶左少少甜味同焦香味，雞肉超級嫩滑。至於斑蘭飯，莉莉子第一次試到甘正宗既斑蘭飯，飯味帶點椰汁及斑蘭香，唔算好甜，一隻手套夾起燒雞肉，再夾埋一口斑蘭飯，正！好正宗既印尼食法☺️☺️
2. 虎蝦花膠湯粉皮🦐🦐🦐
呢個粉皮湯，一塊塊超大塊既粉皮好軟腍，配上岩哂莉莉子既花膠湯，一㗳花膠大大塊，一㗳花膠湯，超級健康😊😊
虎蝦亦都係一樣，炸得非常香脆，咸咸地，配上清甜既湯粉皮絕對係最好不過😋😋
最後莉莉子再點左杯印尼椰汁綠豆冰🍹🍹🍹絕對透心涼，唔算太甜，值得推薦🤘🤘🤘
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