Habibi Restaurant (已結業)

Habibi 餐廳隔離其實有一間同線的Koshary Cafe，環境比較casual，菜色少一點但亦大同小異，價錢卻便宜得多。Koshary 其實是埃及非常平民的食物，主要是用洋蔥蕃茄煮汁撈一種赤色小豆﹝不是煲老火湯那種赤小豆﹞、米飯以及切碎的主糧如通粉或/意粉，賣相不佳，有點像剩下的飯菜﹝相信來源便是如此？﹞，但味道卻不錯。在埃及食只需2元港幣便有一大碗，是背囊客的經濟之選。這裡的Koshary 味道幾正宗，用的是豆、米飯以及切碎的意粉，侍應上菜時會奉上用銀色鋁餅裝的辣醬，不太辣，拌了食更惹味。倒辣醬時要小心，因為有點稀，很容易會倒得太多。另外，這裡的烤雞捲中東餅(chicken sharwarma) 很不錯，雞烤得很嫩滑，中東餅亦夠香軟。食埃及菜一定要試檸檬芝麻醬(Tahina)，一般用來沾中東餅吃，相當醒胃。這裡的羊肉卻只是一般，不試也罷。值得一提的是這裡的埃及咖啡，細細杯，很香濃，與印尼咖啡相似。此外，這裡亦有供應用新鮮薄荷葉的薄荷茶以及酸酸的番紅花茶，幾有特色，前者宜熱飲，後者卻是凍飲好些。晚餐一人約100大元左右，較隔壁的餐廳便宜呢！對了，這裡其實有供應埃及水煙(shish