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2018-10-12
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又係時候同好友去搵好野食嘅時候,今日落旺角區搵好西,行過見到尼個易拉架,味蕾立即醒哂,老川皇以前都有幫襯過,尼間係第三間店,地方更大更舒服,地點唔難搵,朗豪坊戲院果條上海街一路向油麻地方向行就會見到歐美廣場,去到門口已經有好多人,幸運地等左一陣就有位!餐牌選擇不多不少,就揀一D招牌食品試一試先黎個酸菜魚,白白嘅魚片、大大塊,啖啖肉,鮮甜無魚腥味,正!酸菜爽口醃得酸咸適中,個湯有魚香同酸莱味,清新開胃!秋意濃濃的日子,飲個簡單又滋味嘅湯,感覺身體都潤起來!麻辣鷄,紅紅的干辣椒伴住雞粒,睇落好辣,但食落辣度適中,雞切到一小粒一口雞方便進食之餘,更容易入味,再加上麻辣香味,好野味清炒高芛絲,所謂既清炒唔係就咁加油加鹽炒,應該加左調咪料,調出味道來,高芛爽口,無草腥味,清翠新鮮蒜香焗蠔,蒜蓉舖係蠔面,蠔吸收蒜香味,食落蠔味更鮮更甜川菜唔一定係辣辣同辣,尼個雖然白肉宴,但也吃得很舒服!
餐牌選擇不多不少,就揀一D招牌食品試一試
先黎個酸菜魚,白白嘅魚片、大大塊,啖啖肉,鮮甜無魚腥味,正!酸菜爽口醃得酸咸適中,個湯有魚香同酸莱味,清新開胃!秋意濃濃的日子,飲個簡單又滋味嘅湯,感覺身體都潤起來!
麻辣鷄,紅紅的干辣椒伴住雞粒,睇落好辣,但食落辣度適中,雞切到一小粒一口雞方便進食之餘,更容易入味,再加上麻辣香味,好野味
清炒高芛絲,所謂既清炒唔係就咁加油加鹽炒,應該加左調咪料,調出味道來,高芛爽口,無草腥味,清翠新鮮
蒜香焗蠔,蒜蓉舖係蠔面,蠔吸收蒜香味,食落蠔味更鮮更甜
川菜唔一定係辣辣同辣,尼個雖然白肉宴,但也吃得很舒服!
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