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2023-02-09
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我相信鍾意食蠔嘅都一定知道呢間餐廳，佢哋嘅生蠔自助真係好抵食，但今次就冇試佢哋生蠔，反而試吓佢哋其他餐牌，係唔係同樣咁出色？一入到去就已經比人感覺到好寫意，柔和嘅燈光和令人舒適嘅音樂，就算唔係夜晚嚟食燭光晚餐，下午同朋友嚟食嗰下午茶都係一個唔錯嘅選擇，因為佢哋啲甜品都十分之吸引，但可惜今日沒有機會嘗試，下次有機會一定要試吓炸魚柳拼薯條 $68因為我哋係3點之後先去到，所以有下午茶食（但我唔係好肯定下午茶包唔包野飲）咁當然下午茶就一定有炸魚柳拼薯條這款必點菜式佢嘅炸魚柳唔會炸到乾晒，而且食落去唔會有腥味（但係佢唔會有好重嘅調味料味，即係佢唔係用調味料掩飾佢嘅腥味）代表佢用嘅食材都唔差，因為出面好多炸魚柳你食到腥味好多時都係因為佢唔新鮮已經存放咗好耐；又或者你會食到好重調味，因為餐廳為咗掩飾炸魚柳嘅腥味，加重調味，令你唔太食到腥味，但係咁樣就會好鹹，一啲都唔好食。而依份炸魚柳就非常好，食落外皮炸到香脆，但係都唔會好厚身，裡面嘅魚肉就剛剛好，非常嫩滑薯條都知道係急凍貨嚟，但係佢唔係單純炸完就上枱，有再自己落調味粉，而且明顯有撈勻過，唔會有啲冇味有啲好重味，我幾欣賞會係啲細節位做好嘅餐廳龍蝦汁
一入到去就已經比人感覺到好寫意，柔和嘅燈光和令人舒適嘅音樂，就算唔係夜晚嚟食燭光晚餐，下午同朋友嚟食嗰下午茶都係一個唔錯嘅選擇，因為佢哋啲甜品都十分之吸引，但可惜今日沒有機會嘗試，下次有機會一定要試吓
炸魚柳拼薯條
$68
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炸魚柳拼薯條 $68
因為我哋係3點之後先去到，所以有下午茶食（但我唔係好肯定下午茶包唔包野飲）咁當然下午茶就一定有炸魚柳拼薯條這款必點菜式
佢嘅炸魚柳唔會炸到乾晒，而且食落去唔會有腥味（但係佢唔會有好重嘅調味料味，即係佢唔係用調味料掩飾佢嘅腥味）代表佢用嘅食材都唔差，因為出面好多炸魚柳你食到腥味好多時都係因為佢唔新鮮已經存放咗好耐；又或者你會食到好重調味，因為餐廳為咗掩飾炸魚柳嘅腥味，加重調味，令你唔太食到腥味，但係咁樣就會好鹹，一啲都唔好食。而依份炸魚柳就非常好，食落外皮炸到香脆，但係都唔會好厚身，裡面嘅魚肉就剛剛好，非常嫩滑
薯條都知道係急凍貨嚟，但係佢唔係單純炸完就上枱，有再自己落調味粉，而且明顯有撈勻過，唔會有啲冇味有啲好重味，我幾欣賞會係啲細節位做好嘅餐廳
龍蝦汁大蝦手工扁意粉
$178
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龍蝦汁大蝦手工扁意粉 $178
咁因為我未食午餐，所以就唔叫下午茶，單點咗依個龍蝦汁大蝦手工扁意粉，唔好睇佢細細份咁，但食落都好飽肚架；佢嘅龍蝦汁原本都已經好濃稠，再加上佢係扁意粉，所以基本上食每一啖都係濃濃嘅龍蝦味，而且唔會鹹，調味剛剛好
大蝦就煎到金黃色，食落去好彈牙，再點埋啲龍蝦汁一齊食，一絕！🤤🤤
Earl Grey Tea (Hot) $18
最初以為下午茶會包一杯野飲，但睇單先知唔係🤔🤔不過Earl Grey 真係唔錯嘅，食完咁多油膩嘅嘢，最尾飲返杯茶，為這一餐畫上完美的句號
以上均是我個人觀感，每個人嘅口味各有不同，所以末必同每個人嘅用餐感覺一樣，如有不同，敬請見諒。
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