發記甜品 (已結業)

香港人食完晚飯都會慣性食碗糖水，吹多陣水先散band....今晚近近地咁揀左發記黎食，但由於友人唔食榴連，所以就點了其他食物首先要左一個鮮奶燉蛋白（凍），一落匙就知唔對路。表皮好氣泡，而且有一層霜，疑是存放了一段時間。放進口，沒有想像般的奶滑，只有少少的蛋香。質感好實，密度極高。分數：5/10 再來就是芒果班戟，上枱時尚算正常，班戟皮還算滑，但有一個穿了，賣相扣分。奶油與其他無異，但芒果不足，只是一個奶油班戟。 芒果切成小粒狀，不甜帶酸....分數：6/10 如非必要，否則不會再來了。