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餐廳: 旺記冰室 (九龍中心大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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久聞香港島起家的旺記滑蛋叉燒飯很出名,午飯時間必定大排長龍,早早賣完,不過很少可以午飯時間去到港島所以一直沒有機會試,最近才知道尖沙咀開了分店,於是之前特地午餐時間去,但原來旺記冰室已經變成大陸人嘅網紅店, 成條隊大部份都係大陸人,最後搵咗一日四點幾嘅時間先去排隊結果好快就可以入到去啦。尖沙咀分店環境不大算係有裝修,基於香港土地問題,座位當然都唔會鬆動得去邊,不過食物質素最重要。點了招牌滑蛋叉燒飯,野飲要凍忌廉咖啡。忌廉咖啡先來,很淡,不知那來忌廉,比起翠華同是忌廉咖啡也差很遠,不過野飲不是重點。重點來了,比想像中細個份量,朋友都覺得細過上次佢食,叉燒份量Ok,味道同預期中一樣,冇乜特別因爲相信佢都係買燒臘檔的,蛋的確很滑,但日本蛋本身冇乜蛋味,還是東北蛋最有蛋味,所以最靚炒蛋係需要溝蛋的,白飯出乎意料之外近乎完美,口感一流,甜鼓油的甜同咸度平衡得很好,我喜歡。這個滑蛋甜鼓油飯真的不錯,叉燒普通係意料之內,下午茶我目到款式都幾網紅,有粒粒西多士,花生醬厚蛋多等。日本蛋係貴既,咁佢個價錢包野飲都算OK。
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久聞香港島起家的旺記滑蛋叉燒飯很出名,午飯時間必定大排長龍,早早賣完,不過很少可以午飯時間去到港島所以一直沒有機會試,最近才知道尖沙咀開了分店,於是之前特地午餐時間去,但原來旺記冰室已經變成大陸人嘅網紅店, 成條隊大部份都係大陸人,最後搵咗一日四點幾嘅時間先去排隊結果好快就可以入到去啦。


尖沙咀分店環境不大算係有裝修,基於香港土地問題,座位當然都唔會鬆動得去邊,不過食物質素最重要。


點了招牌滑蛋叉燒飯,野飲要凍忌廉咖啡。


忌廉咖啡先來,很淡,不知那來忌廉,比起翠華同是忌廉咖啡也差很遠,不過野飲不是重點。


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重點來了,比想像中細個份量,朋友都覺得細過上次佢食,叉燒份量Ok,味道同預期中一樣,冇乜特別因爲相信佢都係買燒臘檔的,蛋的確很滑,但日本蛋本身冇乜蛋味,還是東北蛋最有蛋味,所以最靚炒蛋係需要溝蛋的,白飯出乎意料之外近乎完美,口感一流,甜鼓油的甜同咸度平衡得很好,我喜歡。


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這個滑蛋甜鼓油飯真的不錯,叉燒普通係意料之內,下午茶我目到款式都幾網紅,有粒粒西多士,花生醬厚蛋多等。日本蛋係貴既,咁佢個價錢包野飲都算OK。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食