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等級6
聽聞位於筲箕灣的筲箕灣東大街是一條食街,有兩間街知巷聞的人氣粉麵店 <王林記> 及 <安利>! 我先選擇幫襯 <王林記>!舊年的一個星期六,我第一次走到 <王林記>!當日3號風球下,依然多人排隊等! 當日,是限聚令的安排下,餐廳每枱最多只限2人,全店最多5成食客!我被安排跟另一位阿叔食客同枱,以透明膠板分隔,以保持社交距離!3號風球下,當時仍下著細雨,依然很多人排隊等,我自己一個人等足40分鐘才被安排入座!牆上有幅 王林英雄嚐魚蛋河圖,真有趣! 餐牌點了切腩魚蛋河及熱杏仁霜 切腩魚蛋河 $47大地魚湯底鮮味十足,不會死鹹兼少油!爽彈的魚片頭及彈牙的魚蛋有3粒,味道不腥!牛肉味濃郁,一絲絲層次分明的肉質帶軟腍,容易入口!雪白的河粉滑溜軟身,最緊要不會斷到碎濕濕!熱杏仁霜 $18本身味道微甜,杏仁味香濃幾香滑!
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聽聞位於筲箕灣的筲箕灣東大街是一條食街,有兩間街知巷聞的人氣粉麵店 <王林記> 及 <安利>!
 我先選擇幫襯 <王林記>!
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舊年的一個星期六,我第一次走到 <王林記>!當日3號風球下,依然多人排隊等!
 
當日,是限聚令的安排下,餐廳每枱最多只限2人,全店最多5成食客!

我被安排跟另一位阿叔食客同枱,以透明膠板分隔,以保持社交距離!

3號風球下,當時仍下著細雨,依然很多人排隊等,我自己一個人等足40分鐘才被安排入座!

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牆上有幅 王林英雄嚐魚蛋河圖,真有趣!
 
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餐牌
點了切腩魚蛋河及熱杏仁霜 

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切腩魚蛋河 $47
大地魚湯底鮮味十足,不會死鹹兼少油!

爽彈的魚片頭及彈牙的魚蛋有3粒,味道不腥!

牛肉味濃郁,一絲絲層次分明的肉質帶軟腍,容易入口!

雪白的河粉滑溜軟身,最緊要不會斷到碎濕濕!

切腩魚蛋河
$47
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熱杏仁霜 $18
本身味道微甜,杏仁味香濃幾香滑!
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熱杏仁霜
$18
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-08-01
等候時間
40 分鐘 (堂食)
人均消費
$65 (下午茶)
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切腩魚蛋河
$ 47