小巴黎越南餐廳 (已結業)

咱家六百多個食評裡面，居然沒有一個食評是關於屯門區的食店的，可想而知對這個是遠還是近的地方認識有多少可想而知！當然，屯門區出名的食店不小，但若以人氣度來說，這小巴黎可算無出其佑，況且早已有打算光顧她一次！是日雷聲作響，打著傘到元朗處理完事情後就回到杯渡，當然就過來這裡嚐一下出名的香茅豬扒飯多蔥及燒牛肉湯濛；可能仍是空閑時間或是其他食家誤會，這裡的服務員阿姐沒傳說中的呼來喝去的服務態度，耐心等待點菜落單之外要求她跑到廚房更改飲品訂單都盡量幫忙，服務這欄應記一功！位列屯門區頭牌食肆果然有其幾道板斧，燒牛肉湯濛裡的燒牛肉仍是汁多味鮮，配上上湯及不綿不碎的濛粉，這湯濛應比起乾濛更值得捧場；香茅豬扒不是炸至乾透的那種，咬下還是肉汁豐膩，可惜豬扒厚度可能跟成本掛釣而變薄，若能再加厚一點就相當Perfect了，而這裡的多蔥是不論嗇的，雖然較為肥膩，但配上白飯，無語論之！後話一：沙田的小巴黎好像跟這裡都有點淵源，但可惜近年江河愈下，而這裡所嚐到的味道，就是十多年前沙田店的味道；後話二：屯門始終是一個陌生的地方，怎樣都了解不了，下趟過來可能已經是另一景致！