更多
2017-03-13
2556 瀏覽
舊同事相約食晏,大家選擇算係中間點嘅圓方。餐廳門口比較窄,但係行上一層樓梯,座位闊落,非常舒適。一望餐牌,菜色都幾特別,香港的確比較少有阿根庭菜。 前菜 Shrimp ceviche --調味較濃,少少酸,胡椒味較重,應該係雪藏蝦仁,爽口而鮮味欠奉。作為前菜,算醒胃。不過,我都係鐘意秘魯嘅ceviche 多dHumita --我地唔認識咩嘢係humita, 侍應話係Cream corn 。 忌廉比較杰身,有少少胡椒味。如果食哂成碗,會飽左三份一。主菜三文魚藜麥飯 -- 三文魚算嫰滑,唔會過火,藜麥爽口 。 感覺好健康漢堡 -- 叫左medium rare ,牛扒唔會太乾身,飽夠軟熟,醬汁同芝士味道可以,未算一試難忘,不過不失吧!黑松露薯條-- 黑松露味唔算非常濃,係幼身薯條,算幾脆。不過,我比較鍾意食粗身薯條。
餐廳門口比較窄,但係行上一層樓梯,座位闊落,非常舒適。
一望餐牌,菜色都幾特別,香港的確比較少有阿根庭菜。
前菜
Shrimp ceviche --調味較濃,少少酸,胡椒味較重,應該係雪藏蝦仁,爽口而鮮味欠奉。作為前菜,算醒胃。不過,我都係鐘意秘魯嘅ceviche 多d
三文魚藜麥飯 -- 三文魚算嫰滑,唔會過火,藜麥爽口 。 感覺好健康
張貼