信州日本料理

營業中

休息中

堅尼地城好多美食, 今次就同屋企人嚟食日本菜。餐廳客人好多, 座位有少少逼, 不過租貴都難免。我叫左壽司拼盤, 有8件壽司加卷物, 仲有湯、沙律、茶碗蒸同甜品。沙律份量唔多, 正好清清味蕾。壽司飯造得唔錯, 軟硬適中, 唔會太濕淋。各款刺身都好新鮮, 唔會有腥味。最鍾意系海膽壽司, 滿滿既海膽軟滑鮮甜, 好好食! 鰻魚壽司都相當唔錯, 冇細骨而且好惹味。帶子亦非常嫩滑! 茶碗蒸熱辣辣送到, 啱啱好暖下冰凍既胃。蛋好滑, 下面仲有菇菌、蟹柳同白果, 簡單好食。結尾用一球雪糕作結, 溶得太快。一餐豐盛既午餐, 為下星期既忙碌增添左唔少力量!