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2015-10-11
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有看「深夜食堂」電影,都知道有燒玉子這道菜,以香港的深宵食堂就有芝士蟹肉玉子燒 $68,端上檯不得不說賣相似甜品的班戟。切開芝士慢慢湧出來,而芝士味道相當濃郁,蛋很厚很滑,不知這裡用少多少隻雞蛋?蟹肉份量適中,玉子燒足夠 3-4 人分享。巨峰提子梳打 $28飲品價錢比其他食店的較經濟,而味道也不錯,有點驚喜。煙肉荔枝串 $38荔枝味道甜而不會太假,煙肉不肥,整體配搭幾合襯。芝麻雞翼 $48店員端上檯已聞到陣陣誘人炸物香味,而炸後也吸走多餘油份,所以吃的時候沒有半點油膩,值得一讚。外皮很香脆可口,而內裡肉質很嫩滑。八吋蒜蓉大虎蝦 $98燒得有點過火候,肉質顯得有點老。深宵薄餅 $88以為是類似大阪燒餅原來中日合體,上層的日式燒餅粉醬不算厚,而下層就是炒麵,感覺似中式炒麵,質感很脆,記著要趁熱吃。炸香蕉伴雪糕$68意想不到,以為是一條香蕉切開一半上檯,原來是切成一條條如茄子般,外面有少少脆,九成是腍身,質感有趣得較難形容,而雪糕就普通,忌廉似裝飾多於食用,整體味道不算太特別,而份量有點少,所以覺得有點貴。
有看「深夜食堂」電影,都知道有燒玉子這道菜,以香港的深宵食堂就有芝士蟹肉玉子燒 $68,端上檯不得不說賣相似甜品的班戟。
切開芝士慢慢湧出來,而芝士味道相當濃郁,蛋很厚很滑,不知這裡用少多少隻雞蛋?蟹肉份量適中,玉子燒足夠 3-4 人分享。
巨峰提子梳打 $28
飲品價錢比其他食店的較經濟,而味道也不錯,有點驚喜。
煙肉荔枝串 $38
荔枝味道甜而不會太假,煙肉不肥,整體配搭幾合襯。
芝麻雞翼 $48
店員端上檯已聞到陣陣誘人炸物香味,而炸後也吸走多餘油份,所以吃的時候沒有半點油膩,值得一讚。外皮很香脆可口,而內裡肉質很嫩滑。
八吋蒜蓉大虎蝦 $98
燒得有點過火候,肉質顯得有點老。
深宵薄餅 $88
以為是類似大阪燒餅
原來中日合體,上層的日式燒餅粉醬不算厚,而下層就是炒麵,感覺似中式炒麵,質感很脆,記著要趁熱吃。
炸香蕉伴雪糕$68
意想不到,以為是一條香蕉切開一半上檯,原來是切成一條條如茄子般,外面有少少脆,九成是腍身,質感有趣得較難形容,而雪糕就普通,忌廉似裝飾多於食用,整體味道不算太特別,而份量有點少,所以覺得有點貴。
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