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2010-01-24
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又是一所很久沒有吃過的連鎖店子，是在香港很多年的Pizza Hut，由從前在置地都有分店的高級形象，到現在走平民路線，真的不曉得它們的營運方針，但對我來說，一個人或與女友一起吃，都應該不會吃，但班人叫到會的，又真的是夠平夠方便。總共八個人吃，點了一個日日二人套餐，再點了一個海陸至尊必勝批套餐，再另點一個意粉一人餐，連送的小吃，都應該會很夠吃的了，在網上點了食物後，自動評估送貨到來的時間，來到才用信用咭交易，真的很是方便。邊工作邊等，四十五分鐘也是不經不覺的過了，終於有得吃了，真的是很多東西吃，放得滿枱也是食物，有四碗的蘑菇忌廉雞湯、兩盒秘製雞槌、一盒小食滋味盒連原味雞翼、一盒焗粟米肉醬薯蓉、一小盒吞拿魚荷蘭茄沙律配油醋汁、吞拿魚煙肉腸螺絲粉、海鮮寬條麵、意式雞皇意粉、漁港風情大批及海陸至尊必勝大批，另再有朱古力慕斯及汽水送，真的豐富，大家開好東西後，再待我拍好食物照後，就立即吃了。先談小吃及湯，湯很黏稠，但不可以說是Creamy，因為稠得來不滑，欠了奶油的香滑很自然也沒有忌廉香，加上嚡口的雞肉粒，也不用再談也知其味道吧；秘製雞槌雖是小吃，但店家真的絕不吝嗇，一盒有七至八隻，吃起來啖啖都
又是一所很久沒有吃過的連鎖店子，是在香港很多年的Pizza Hut，由從前在置地都有分店的高級形象，到現在走平民路線，真的不曉得它們的營運方針，但對我來說，一個人或與女友一起吃，都應該不會吃，但班人叫到會的，又真的是夠平夠方便。
總共八個人吃，點了一個日日二人套餐，再點了一個海陸至尊必勝批套餐，再另點一個意粉一人餐，連送的小吃，都應該會很夠吃的了，在網上點了食物後，自動評估送貨到來的時間，來到才用信用咭交易，真的很是方便。
邊工作邊等，四十五分鐘也是不經不覺的過了，終於有得吃了，真的是很多東西吃，放得滿枱也是食物，有四碗的蘑菇忌廉雞湯、兩盒秘製雞槌、一盒小食滋味盒連原味雞翼、一盒焗粟米肉醬薯蓉、一小盒吞拿魚荷蘭茄沙律配油醋汁、吞拿魚煙肉腸螺絲粉、海鮮寬條麵、意式雞皇意粉、漁港風情大批及海陸至尊必勝大批，另再有朱古力慕斯及汽水送，真的豐富，大家開好東西後，再待我拍好食物照後，就立即吃了。
先談小吃及湯，湯很黏稠，但不可以說是Creamy，因為稠得來不滑，欠了奶油的香滑很自然也沒有忌廉香，加上嚡口的雞肉粒，也不用再談也知其味道吧；秘製雞槌雖是小吃，但店家真的絕不吝嗇，一盒有七至八隻，吃起來啖啖都是肉，加上調味適中，沒有過夕的味精，雖然明知是雪藏貨，口感生滑，要求有雞肉香就會是很過份了吧；焗粟米肉醬薯蓉也算是不錯，雖然沒有加入奶油的薯蓉不算很滑，而且更有很多微粒的感覺，但配上惹味的粟米肉醬來吃，真的不錯，可惜的是肉醬太少，薯蓉太多，所以吃到尾大家已經不吃了。
小食滋味盒連原味雞翼當然有雞翼，另也有炸薯格、炸雞塊及芝心脆卷等熱氣東西，炸薯格及炸雞塊沒有吃過，但看起來炸薯格對版，但炸雞塊好像是腍腍沒咬口而不脆的模樣，芝心脆卷外層的皮也可說是夠脆，而芝心也是一貫Pizza Hut芝士的味道，腍腍但奶香不強的水牛芝士，如果用上其他較濃香的芝士，如金文不芝士會更好，至於原味雞翼也如上述的雞槌一樣的味道，加上雞翼的肉是沒可能能會煮得嚡的，所以也可說是合格；至於吞拿魚荷蘭茄沙律配油醋汁，在未下油醋汁前吃了片蕃茄及青瓜，是意料之外的清鮮，可是下了油醋汁後，反為變得難吃，因為其濃烈霸道的死酸味，真的讓人非常難受，而吃了口烚蛋的蛋白，吃起來竟有粉爛的感覺，真經典。
吞拿魚煙肉腸螺絲粉用上的是茄汁底，在茄汁中加入大量的吞拿魚肉碎，若味濃惹味非常，加上煙肉腸也是味濃之物，所以縱然螺絲粉煮得很腍，都不會是難吃的；海鮮寬條麵用上的是芝士白汁，吃起來黏稠而沒有芝士香忌廉的香味，寬條麵沒有煙韌的咬勁，取而代之的是邊位脆硬而中心粉嚡的雙重口感，加上不討好的小魷魚仔作海鮮，真的教我不得不用難吃來形容；意式雞皇意粉也好不了到那裡，其白汁就如忌廉雞湯的味道，意粉腍得要命，雞肉是雪藏貨，最後被大家完全放棄了。
個人一直認為Pizza Hut的意粉及飯很是難吃，今天也再確定這個感覺，而Pizza是稍為好一點的，漁港風情大批選了薄脆的餅底，其實意大利人也是吃薄得如餅乾般脆的餅底，真的搞不明白為何會有厚如麵包的餅底出現，當然今天吃到的薄脆餅底都算夠薄，但就不是很脆，而批的餡料頗多，在餅底的面頭佈滿了菠蘿、蟹柳、青椒、洋蔥及吞拿魚碎，當然還有焗熔了的芝士，芝士夠多，但也是不夠香而且太乾，配着蟹柳、青椒、洋蔥及吞拿魚碎來吃也是很乾，幸好偶爾咬到菠蘿的時候，都有點菠蘿汁滋潤一下，不然會更為難堪。
海陸至尊必勝大批是其新出之物，所以其套餐的價錢也比其他的貴，Pizza送來的時候，煙三文魚片是跟Pizza分開上的，自行加了後再吃，批底是厚身帶芝心邊的，加上內一個圈的薯蓉，真的是滯得不得了，幸好最中心的餡料用上了味道甜甜酸酸，很是開胃的千島醬，總算是吃得下一片，加上材料夠豐，有蝦仔、小青瓜片、小蕃茄片、煙三文魚片、雞肉粒及菠蘿等，都算還可以，但要我再點多次，相信也不會了，因為如同事所說，薯蓉配Pizza，真的不太夾，而且很滯。
吃過了上述的食物後，已經是很飽了，已經再沒有興趣吃朱古力慕斯，飽到打嗝再喝罐汽水，就又坐着開工了，真的唔肥都幾難。
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