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2025-03-27
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親戚晚餐，食龍寶，食和菜。係觀塘廣場等了很久，才成功等到lift上頂樓。除了五和菜，還點了炸乳鴿及大蝦伊麵。上菜快，半小時就把菜上齊，放滿整張餐枱。燒乳鴿 每隻20.8，抵！所以每人來一隻。剛炸起，香噴噴。慢慢拆件，肉汁都流出來了！翼尖位較鹹，鴿身和鴿腿皮脆肉嫩。但這乳鴿size比較大，鴿胸肉質纖維較粗，要比牙力咬。大蝦伊麵 散點的。明爐燒鴨 半隻 燒鴨皮唔脆，但鴨肉味濃郁。客家鹽焗雞 無食到清蒸游水石斑很多酒樓都是那個味道。韮黃滑蛋鮮蝦仁 韮黃滑蛋好有蛋味，但口感較實。也許加了生粉麵粉方便成形。蝦仁無食到。蠔皇花菇扒時蔬 最喜歡下方的生菜，是重要的纖維，清清地幫助消化。環球鮮果～係柑～ 柑皮雖厚，但很甜，大家都把柑吃光了。
係觀塘廣場等了很久，才成功等到lift上頂樓。
除了五和菜，還點了炸乳鴿及大蝦伊麵。
上菜快，半小時就把菜上齊，放滿整張餐枱。
燒乳鴿 每隻20.8，抵！所以每人來一隻。
剛炸起，香噴噴。
慢慢拆件，肉汁都流出來了！
翼尖位較鹹，鴿身和鴿腿皮脆肉嫩。
但這乳鴿size比較大，鴿胸肉質纖維較粗，要比牙力咬。
大蝦伊麵 散點的。
明爐燒鴨 半隻 燒鴨皮唔脆，但鴨肉味濃郁。
客家鹽焗雞 無食到
清蒸游水石斑很多酒樓都是那個味道。
韮黃滑蛋鮮蝦仁 韮黃滑蛋好有蛋味，但口感較實。
也許加了生粉麵粉方便成形。蝦仁無食到。
蠔皇花菇扒時蔬 最喜歡下方的生菜，是重要的纖維，清清地幫助消化。
環球鮮果～係柑～ 柑皮雖厚，但很甜，大家都把柑吃光了。
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