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2019-01-29
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呢日入藍地探朋友,大家都是無飯主婦,晚餐當然是出街食啦,朋友地頭當然由佢話事啦,知我喜食日本菜就帶我嚟呢間試吓門面裝修好有日式感前菜附去上辣藕片幾特別野菜豚肉鍋豚肉薄切的關係,入口鬆化,野菜湯底鮮甜極上自選刺身(六款)刺身有活赤貝1只,油甘魚2片,章紅魚5片,真鯛5片,馬刀貝5片,劍魚腩2片,六款共20片刺身都是賣$188相當超值,而且刺身件件都新鮮甜美,絕不欺場溫泉蛋牛肉飯牛肉粉嫩肥美,肉味濃,淋上自家調製的醬汁非常惹味火炙六點盛有三文魚,海鰻,鯛魚,左口裙邊,V形蟹棒和帶子,用火炙過略帶焦香,各有特色蒲燒鰻魚飯鰻魚燒得甘香肥美,肉厚滑嫩,入口即化西京燒銀雪魚魚皮燒得香脆,魚肉滑溜飛魚刺身造型相當有氣勢,閃爆登場,吸引全場目光,魚肉鮮甜滑嫩再蘸埋跟上的醬汁更能提升鮮味
門面裝修好有日式感
前菜附去上辣藕片幾特別
野菜豚肉鍋
豚肉薄切的關係,入口鬆化,野菜湯底鮮甜
極上自選刺身(六款)
刺身有活赤貝1只,油甘魚2片,章紅魚5片,真鯛5片,馬刀貝5片,劍魚腩2片,六款共20片刺身都是賣$188相當超值,而且刺身件件都新鮮甜美,絕不欺場
溫泉蛋牛肉飯
牛肉粉嫩肥美,肉味濃,淋上自家調製的醬汁非常惹味
火炙六點盛
有三文魚,海鰻,鯛魚,左口裙邊,V形蟹棒和帶子,用火炙過略帶焦香,各有特色
蒲燒鰻魚飯
鰻魚燒得甘香肥美,肉厚滑嫩,入口即化
西京燒銀雪魚
魚皮燒得香脆,魚肉滑溜
飛魚刺身
造型相當有氣勢,閃爆登場,吸引全場目光,魚肉鮮甜滑嫩再蘸埋跟上的醬汁更能提升鮮味
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