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2023-05-19
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這天剛好要到佐敦附近辦點事，於是忍不住去了法式布甸包的始祖嘉多娜餅店朝聖🙈這間佐敦分店位置有點隔涉，實際上它是在柯士甸，而那邊很多時過馬路都要經隊道，加上google map的地址有誤，我走了不少冤枉路才找到。網上資料指布甸包的出爐時間為下午1:30及4:30，我去到的時候其實已5:30，但外面不見有人龍，於是抱著碰運氣的心態進去看看，結果布甸包和此分店獨家的泡芙布甸都仍然有售，而店員早已將它們兩個一袋的分好。我每款買了兩個，但只用個爛鬼膠袋來盛載麵包實在不夠保護力，走不了半條街麵包中間的布甸已經漏出來了🤦♀️店家建議熱食可放焗爐或氣炸鍋加熱，其中兩個布甸包我放了雪櫃兩天才吃，焗完後麵包仍然煙韌脆口，布甸部分亦充滿蛋香，甜度適中。至於泡芙布甸加熱後則變了一pat嘢，雖然不影響味道，不過口感上有點奇怪，建議還是即食比較好😂😂法式布甸包$153.5/5⭐️泡芙布甸$204/5⭐️🍞嘉多娜餅屋🥐 地址：佐敦文苑街1-23號文英樓地下1號舖
這間佐敦分店位置有點隔涉，實際上它是在柯士甸，而那邊很多時過馬路都要經隊道，加上google map的地址有誤，我走了不少冤枉路才找到。
網上資料指布甸包的出爐時間為下午1:30及4:30，我去到的時候其實已5:30，但外面不見有人龍，於是抱著碰運氣的心態進去看看，結果布甸包和此分店獨家的泡芙布甸都仍然有售，而店員早已將它們兩個一袋的分好。我每款買了兩個，但只用個爛鬼膠袋來盛載麵包實在不夠保護力，走不了半條街麵包中間的布甸已經漏出來了🤦♀️
店家建議熱食可放焗爐或氣炸鍋加熱，其中兩個布甸包我放了雪櫃兩天才吃，焗完後麵包仍然煙韌脆口，布甸部分亦充滿蛋香，甜度適中。至於泡芙布甸加熱後則變了一pat嘢，雖然不影響味道，不過口感上有點奇怪，建議還是即食比較好😂😂
法式布甸包$15
3.5/5⭐️
泡芙布甸$20
4/5⭐️
🍞嘉多娜餅屋🥐
地址：佐敦文苑街1-23號文英樓地下1號舖
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