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2013-07-23
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行完誠品, 對腳累累地, 盡快揾地方落腳休息, 於是上多一層到Food Court開餐食飯, 裡面都是人山人海, 很不容易才找到位子.今次吃食了鐵板餐 - 牛和雞鐵板餐 - 牛: 全生牛肉放在熱哄哄鐵板上, 配有芽菜、雜菜、粟米..等等材料, 還有一個醬汁可以倒到鐵板上. 如果鐵板再熱一些, 牛牛會有7-8成熟. 這是牛肉只有5-6成熟, 但到美味可口, 肉質也容易嘴嚼, 這快餐不錯也不失.鐵板餐 - 雞: 所以配菜和鐵板牛一樣, 只是肉的分別, 不錯也不失.
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