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2016-05-12 638 瀏覽
之前除夕夜 呢間滿屋集團旗下既新分支剛剛開業無耐 以半自助餐形式推出主打鐵板燒既日式放題 身為放題癡當然要訂位同家人一試剛剛開業無耐 人流未算好多 平日晚市放題星期一至三成人每位只需要$228 只係特別日子先會較貴 不過仍然抵食 除夕當日成日每位$288 另收加一服務費 每位另加$68更可以升級享用海膽、鵝肝多士等尊貴美食踏入門口就會見到自助區域 有凍海鮮、冷盤、沙律、水果等等 左手邊係即製鰻魚玉子專區 刺身拼盤刺身款式大路 共有十一款 味道新鮮 珍寶大蝦非常鮮甜爽口 不過其他切得太過細片薄身 帆立貝刺身更細如顆粒 建議可以更為厚切慷慨分店主打鐵板燒 當然每款都要一試 食物款式之多未能一一介紹了即製鰻魚玉子卷必食推介 係自助區既廚房度有一個Counter專門有師傅即煎鰻魚玉子燒 師傅會先掃上一層油 然後加蛋漿 再掃上一層油 然後再加蛋漿 不斷煎直至一層層玉子變得厚厚 加入紫菜、青瓜、蟹柳同主角鰻魚 捲起最後切件上碟 淋上鰻魚汁即大功告成起初見到哥哥拎住呢碟鰻魚玉子卷返黎 本身就好鍾意食玉子燒既我食左一件 已經即刻問哥哥邊度有得拎 立即狗衝出去拎多一份 食完再拎食完再拎 拎到師傅都已經認
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之前除夕夜 呢間滿屋集團旗下既新分支剛剛開業無耐 以半自助餐形式推出主打鐵板燒既日式放題 身為放題癡當然要訂位同家人一試


剛剛開業無耐 人流未算好多 平日晚市放題星期一至三成人每位只需要$228 只係特別日子先會較貴 不過仍然抵食 除夕當日成日每位$288 另收加一服務費 每位另加$68更可以升級享用海膽、鵝肝多士等尊貴美食
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踏入門口就會見到自助區域 有凍海鮮、冷盤、沙律、水果等等 左手邊係即製鰻魚玉子專區

刺身拼盤
刺身拼盤
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刺身拼盤
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刺身拼盤
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刺身款式大路 共有十一款 味道新鮮 珍寶大蝦非常鮮甜爽口 不過其他切得太過細片薄身 帆立貝刺身更細如顆粒 建議可以更為厚切慷慨


分店主打鐵板燒 當然每款都要一試 食物款式之多未能一一介紹了

即製鰻魚玉子卷
即製鰻魚玉子卷
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必食推介
係自助區既廚房度有一個Counter專門有師傅即煎鰻魚玉子燒 師傅會先掃上一層油 然後加蛋漿 再掃上一層油 然後再加蛋漿 不斷煎直至一層層玉子變得厚厚 加入紫菜、青瓜、蟹柳同主角鰻魚 捲起最後切件上碟 淋上鰻魚汁即大功告成


起初見到哥哥拎住呢碟鰻魚玉子卷返黎 本身就好鍾意食玉子燒既我食左一件 已經即刻問哥哥邊度有得拎 立即狗衝出去拎多一份
食完再拎食完再拎 拎到師傅都已經認到我地


玉子燒一定比較多油 不過呢個雖然多油 但絕對係油而不膩 煎得岩岩好唔會乾柴嚡口 而中間既青瓜更令整體清新返不少 不過鰻魚如果可以大舊啲就更好喇


美國薄燒牛肉
美國薄燒牛肉
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多款鐵板料理中 最令我喜歡既就係呢款薄燒牛肉 翻點左非常多次 牛肉味濃 脂肪豐腴充滿油香又唔韌 中間捲住少少蔥令整體更香


鐵板燒香蒜青衣柳
鐵板燒香蒜青衣柳
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當中味道最一般既就係呢款青衣柳 雖然魚柳大件吸引 但係肉質唔滑 比較嚡口亦都偏韌


鐵板醬汁魷魚筒
鐵板醬汁魷魚筒
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餐牌上面原隻魷魚筒賣相相當吸引 不過現實期望落空 但係魷魚筒彈牙唔韌 醬汁濃郁 絕對不比外間餐廳遜色


鐵板大蝦
鐵板大蝦
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呢款大蝦係鐵板燒中第二最愛 亦係無限Encore之選 虎蝦大大隻 爽口彈牙 加入少少檸檬汁 非常清新


鐵板岩鹽焗牛舌
鐵板岩鹽焗牛舌
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牛舌以錫兜盛載 一小份有三片 切得薄身 牛舌唔韌不過亦唔軟腍 味道鹹香 不過不失


最後當然少不了女士最愛的甜品環節 店內有大型甜品櫃及馬卡龍架
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馬卡龍
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整體而言半自助形式比普通放題更特別 店員換碟速度快 主打的鐵板燒味道亦不錯 值得一試
鐵板大蝦
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即製鰻魚玉子卷
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鐵板岩鹽焗牛舌
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-12-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$317 (晚餐)
慶祝紀念
除夕
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