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2016-01-25
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午飯時間,其實荃灣區的食店選擇挺多,只不是由公司至最近的商場,單是來回已花了近三分一的午飯時間。這天一行八人又一次本著一起遲到之心,來到了荃灣廣場。午餐吃鐵板燒,算起上來好像還是第一次。來到IKI,還以為要等一陣子,幸好在相連的四人卡座,總算省了點等候時間~這裡的午市套餐價錢由$58-$82不等,另外還有稍貴一點的雙佯午市定食,豐儉由人。每份鐵板燒套餐均配沙律、味噌湯及日本稻米飯,沙律以兩人份為一客,看上去較一人份的來得大份。生菜、番茄,伴以粟米粒及沙律汁,味道清新。味噌湯滿是綠悠悠的昆布,不像一般用味噌湯包沖製,不錯。美國安格斯牛柳 $82點選的美國安格斯牛柳份量挺多,選了五成熟的似乎來得偏熟了點。內裡帶點微紅的牛柳粒入口欠缺牛柳應有的軟嫩,即使帶有淡淡肉香也不足彌補。炒菜則表現一般。日本稻米飯可轉香菇飯,其實就是稻米飯拌了汁醬及添了數片香菇,汁醬味道偏淡,一般。黑豚肉生薑燒 $62同事點選的黑豚肉生薑燒,大概是店家為了減輕午市出餐的壓力,預先把豚肉片弄熟才燒,以致肉身呈白,而肉感也不夠軟腍。汁燒美國雞扒 $62奉桌時挺香的汁燒雞扒,肉質尚算嫩滑,算是這天表現較好的一道。美國安格斯牛
沙律
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味噌湯
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美國安格斯牛柳
$82
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美國安格斯牛柳
$82
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點選的美國安格斯牛柳份量挺多,選了五成熟的似乎來得偏熟了點。
美國安格斯牛柳
$82
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香菇飯
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黑豚肉生薑燒
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同事點選的黑豚肉生薑燒,大概是店家為了減輕午市出餐的壓力,預先把豚肉片弄熟才燒,以致肉身呈白,而肉感也不夠軟腍。
汁燒美國雞扒
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奉桌時挺香的汁燒雞扒,肉質尚算嫩滑,算是這天表現較好的一道。
美國安格斯牛肉漢堡
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牛肉漢堡從來十居其九都是用作清掉頭頭尾尾的菜式,手握的漢堡看上不算討好。
和風湯意粉
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凍咖啡
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完全沒有咖啡味,不是自己點的話真不相信這杯是咖啡,難飲。
坦白說,以鐵板燒的味道來說其實是不太合格,要不是那開掦的鐵板,說是廚房出品也是可能。大概是附近沒有其他同類型的食店,以及以鐵板燒來說算是相宜的價錢,才能以這樣的味道吸引坐滿場的客人。
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