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2021-03-22 2208 瀏覽
出JOB影完一日相,攰爆!要食返餐勁嘅!填補下身心靈~(藉口AGAIN)由於隨身器材實在太多,今次主要想搵間坐得舒服嘅餐廳。一杯座位闊落,每組卡位好似一個小包廂,私隱度高。裝修佈置有特色,有唔少日式招牌同燈籠。當攰到個人完全唔想揀食乜嘢,見到二人餐就係最好嘅選擇!*-。-。-。-。-。-。-。-。-。-*鐵板二人前精選套餐 $520🔸前菜醃製咗嘅刺身魚粒,醬汁帶柚子味,清新開胃好奇問店員係乜嘢魚?兩個都答唔知,其實唔緊要但佢哋亦都冇主動提出幫我問吓廚房,可見主動性好低🔸刺身三品厚切三文魚腩,帶子,油甘魚(?)刺身新鮮正常🔸鐵板海老(兩隻)兩隻大蝦鑊氣好夠,SIZE夠晒大隻,蝦肉彈牙爽口,甚至有錯覺自己食緊龍蝦肉,好正蝦頭多汁,有少少蝦膏,原汁原味🔸鐵板鱸魚鱸魚肉質嫩滑,魚皮煎香帶脆如果跟檸檬汁或酸汁會更加好食🔸鐵板法式豬鞍扒一向只會喺西式餐廳食豬鞍扒,日本餐廳少有地切粒煎香,就好似食和牛粒一樣肉質較結實,脂肪唔多,沾上蜜糖芥茉醬,味道尚算OK🔸迷你薄切牛肉丼 + 🔸味增湯丼飯普通,不過不失牛肉偏乾,但個飯都夠醬汁平衡返🔸甜品 - 日式紅豆抹茶蕨餅我唔食紅豆評價唔到蕨餅Q彈,唔屬於日本食
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出JOB影完一日相,攰爆!要食返餐勁嘅!填補下身心靈~(藉口AGAIN)由於隨身器材實在太多,今次主要想搵間坐得舒服嘅餐廳。
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一杯座位闊落,每組卡位好似一個小包廂,私隱度高。裝修佈置有特色,有唔少日式招牌同燈籠。當攰到個人完全唔想揀食乜嘢,見到二人餐就係最好嘅選擇!
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鐵板二人前精選套餐 $520

🔸前菜
醃製咗嘅刺身魚粒,醬汁帶柚子味,清新開胃
好奇問店員係乜嘢魚?兩個都答唔知,其實唔緊要
但佢哋亦都冇主動提出幫我問吓廚房,可見主動性好低
前菜
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🔸刺身三品
厚切三文魚腩,帶子,油甘魚(?)
刺身新鮮正常
刺身三品
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🔸鐵板海老(兩隻)
兩隻大蝦鑊氣好夠,SIZE夠晒大隻,
蝦肉彈牙爽口,甚至有錯覺自己食緊龍蝦肉,好正
蝦頭多汁,有少少蝦膏,原汁原味
鐵板海老(兩隻)
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🔸鐵板鱸魚
鱸魚肉質嫩滑,魚皮煎香帶脆
如果跟檸檬汁或酸汁會更加好食
鐵板鱸魚
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🔸鐵板法式豬鞍扒
一向只會喺西式餐廳食豬鞍扒,
日本餐廳少有地切粒煎香,就好似食和牛粒一樣
肉質較結實,脂肪唔多,
沾上蜜糖芥茉醬,味道尚算OK
鐵板法式豬鞍扒
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🔸迷你薄切牛肉丼 + 🔸味增湯
丼飯普通,不過不失
牛肉偏乾,但個飯都夠醬汁平衡返
迷你薄切牛肉丼
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🔸甜品 - 日式紅豆抹茶蕨餅
我唔食紅豆評價唔到
蕨餅Q彈,唔屬於日本食到比較軟身嗰類,
呈方形粒狀,表面沾滿抹茶粉,唔算太濃味
日式紅豆抹茶蕨餅
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-03-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$330 (晚餐)
推介美食
刺身三品
前菜
鐵板鱸魚
鐵板海老(兩隻)