鉄人旨花

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念念不忘的飯店，無論環境、食物、服務都令我再度光臨這間鐵人旨花。鐵板燒食過兩次。龍蝦、鮑魚鐵板燒十分美味。今晚做節，慶賀豬年到來，今晚食廚師發板。三點前菜。酸啫哩蟹肉：有淡淡嘅酸味，有蟹香嘅味道。醋汁白子：甘香鮮甜入口融化。魚子水母：爽爽脆脆，有海水味。🐥⭐⭐⭐⭐澳洲龍蝦：白雪雪嘅刺身。無論是豉油芥辣，或者青檸檬汁，都可以提起龍蝦嘅鮮甜味。我個人就喜歡豉油芥辣。👍👍👍👍👍🐥⭐⭐⭐⭐⭐海膽平目魚刺身、北海道白海膽。 海膽平目魚刺身，食出鮮甜及幸福的感覺。只有三片刺身真係唔捨得食。👍👍👍👍👍🐥⭐⭐⭐⭐⭐新鮮赤貝。爽口，彈牙。鮮甜味。加少少檸檬汁。更顯鮮味。👍👍👍🐥⭐⭐⭐⭐⭐赤睦魚：炙燒、全身甘香甜美，油份重、嫩滑無比。👍👍👍🐥⭐⭐⭐⭐紫菜燒帶子：帶子燒香有醬油味、配上脆紫菜提昇味道。🐥⭐⭐⭐⭐香煎白銀鱈魚：魚皮香脆、銀鱈魚，甜滑。🐥⭐⭐⭐⭐柚子蘿蔔：廚師窩心發板，先清清味蕾，迎接下一輪嘅美味。👍🐥⭐⭐⭐⭐白蝦壽司。睇佢唔出原來有十隻白蝦刺身喺裏邊架，加上海膽、芝麻，滋味無窮，與一般壽司，有很大嘅分別，滿口甘香。👍👍👍🐥⭐⭐⭐⭐⭐我十分推薦。真鯛：新鮮真鯛入口嫩滑，煙煙韌韌。係不同嘅質感。🐥