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2020-05-10
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長假期前，無得外出，酒吧禁令，早放工，過尖沙咀，週圍尋覓，青蛙本經openrice book grill room,訂錯545pm,其他時間沒有位，唯有取消。去美麗華商場德國餐廳，一上自動電梯第一間，入去坐低，oder red wine及old fashion cicktail$68，看openrice 豬手有優惠價，看完整個餐牌找不到豬手，我說好似來錯，隔離才是，青蛙話不錯，同一集團一樣，我走出看看，此間叫chop house,鄰店才是德國啤酒餐廳。反正有酒飲，錯有錯著，室内木枱四人卡位，寬敞，反而室外位子坐滿，有氣氛，熱鬧。法國红酒，易入口，jim bean whisky 都知一般，whisky sour 不是我杯酒。招牌沙律配烤雞$128，牛油果硬，雞絲有雞味，鹹香，羊芝士，火箭菜，bb波菜，磨菇，羅馬生菜，十分豐富，但蜜糖芥辣少。薄切煙三文魚$138，鮮色，富魚味，吞拿魚醬，胡椒，不咸，像刺身，咸酸豆（續隨子），甜酸青瓜粒。慢煮法國雞半低溫焗美國豬肋骨$308，肋骨肉鬆化，份量少兼太少肉，伴沙律菜絲不酸，醬甜滑；半隻雞肉，面層香脆，肉實中間鞋，有雞味，縱是是雪雞。平平安安一餐，
去美麗華商場德國餐廳，一上自動電梯第一間，入去坐低，oder red wine及old fashion cicktail$68，看openrice 豬手有優惠價，看完整個餐牌找不到豬手，我說好似來錯，隔離才是，青蛙話不錯，同一集團一樣，我走出看看，此間叫chop house,鄰店才是德國啤酒餐廳。
反正有酒飲，錯有錯著，室内木枱四人卡位，寬敞，反而室外位子坐滿，有氣氛，熱鬧。
法國红酒，易入口，jim bean whisky 都知一般，whisky sour 不是我杯酒。
招牌沙律配烤雞$128，牛油果硬，雞絲有雞味，鹹香，羊芝士，火箭菜，bb波菜，磨菇，羅馬生菜，十分豐富，但蜜糖芥辣少。
薄切煙三文魚$138，鮮色，富魚味，吞拿魚醬，胡椒，不咸，像刺身，咸酸豆（續隨子），甜酸青瓜粒。
慢煮法國雞半低溫焗美國豬肋骨$308，肋骨肉鬆化，份量少兼太少肉，伴沙律菜絲不酸，醬甜滑；半隻雞肉，面層香脆，肉實中間鞋，有雞味，縱是是雪雞。
平平安安一餐，平安2字值千金！
old fashion，法國紅酒
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招牌雞沙律
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薄切煙三文魚
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半隻法國春雞 ，美國豬肋骨
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