Walter Bistro (二千年廣場） (已結業)

農曆年前去維園買年花，出發前先去食飽飽。餐廳午市主要以套餐為主，百多元一個午餐還包湯或沙律及餐茶，銅鑼灣區真是不貴。店員先送上香脆鬆軟的法包。加了$50的法國干邑龍蝦湯，果然是超值，燒龍蝦殼的香味突出，龍蝦湯味道濃郁鮮甜，質感幼滑，還有新鮮彈牙的龍蝦肉。巴馬火腿配蜜瓜及鮮菜沙律份量十足，巴馬火腿的咸香配上清甜的蜜瓜互相輝映，正好中和咸味感。佛倫提那薄餅鬆軟餅底焗至微脆，平時食番茄醬或千島醬的薄餅就多，今次這個蒜茸味感覺特別，有田園氣息。香煎帶子意大利飯芝士味很重，而且很creamy，意大利飯軟硬適中，帶子煎至表面帶焦，中間嫩腍。最後飲埋杯餐茶，過年前竟然食到間高質西餐，非常滿足。