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2022-07-11
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食日式居酒屋有一個好處就係大部分日式料理都可以嘗試到，今次去左永光中心試依間居酒屋，門口有勁多日式食物插畫同埋燈籠好有feel🏮<蟹籽沙律> $68居酒屋必定有嘅蟹籽沙律，上枱好大份，非常抵食，蟹子脆卜卜好有口感！<炸骨腸> $38口感似台式香腸，內裏連住一條雞骨食起上黎非常香口，係一個幾特別嘅小食✨<炸芝麻雞翼> $48雞翼炸得非常鬆脆，加埋芝麻好香，裏面都仲有肉汁，送酒簡直一流！<火炙中吞拿魚腩> $128火炙後嘅中拖羅更加重油香，沒有筋非常好吃，而且切得好厚身😋<金線鯛> $136魚味濃香，平時食omakase 會較常見，估唔到呢度都有得食，肉質非常有彈性！<飛魚壽司> $76飛魚味道清爽之餘帶有有少少咬口，第一次食呢款刺身魚壽司🍣<石垣鯛壽司> $96因為石垣鯛本身比較淡口，師傅加了少量蔥花和蘿蔔蓉調味，帶出本身魚嘅味道！<青椒仔串> $18青椒味好濃但唔會好辣，加左小小鹽花調味，非常好食，口感好爽脆☺️<甜薯串> $18日本小甜薯燒得非
<蟹籽沙律> $68
居酒屋必定有嘅蟹籽沙律，上枱好大份，非常抵食，蟹子脆卜卜好有口感！
<炸骨腸> $38
口感似台式香腸，內裏連住一條雞骨食起上黎非常香口，係一個幾特別嘅小食✨
<炸芝麻雞翼> $48
雞翼炸得非常鬆脆，加埋芝麻好香，裏面都仲有肉汁，送酒簡直一流！
<火炙中吞拿魚腩> $128
火炙後嘅中拖羅更加重油香，沒有筋非常好吃，而且切得好厚身😋
<金線鯛> $136
魚味濃香，平時食omakase 會較常見，估唔到呢度都有得食，肉質非常有彈性！
<飛魚壽司> $76
飛魚味道清爽之餘帶有有少少咬口，第一次食呢款刺身魚壽司🍣
<石垣鯛壽司> $96
因為石垣鯛本身比較淡口，師傅加了少量蔥花和蘿蔔蓉調味，帶出本身魚嘅味道！
<青椒仔串> $18
青椒味好濃但唔會好辣，加左小小鹽花調味，非常好食，口感好爽脆☺️
<甜薯串> $18
日本小甜薯燒得非常軟糯，加上外皮有少少焦香，甜薯本身都好夠甜🍠
<五花肉串> $32
半肥瘦腳五花肉燒得非常香脆惹味可口，加上少量嘅鹽同埋胡椒已經好足夠！
< 豚肉荔枝卷串> $38
豚肉包住完粒荔枝，荔枝嘅酸甜令到整串串燒都唔會膩，係一個幾好嘅配搭👍🏻
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