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2023-04-24
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📍「古今」- 銅鑼灣今次食食食之旅黎到銅鑼灣😌呢間以前係觀塘返工成日食，好中意佢個啲卷物，所以嚟到銅鑼灣都要帶同事去試試😎📷餐廳位於銅鑼灣澳門逸園中心，係正Sogo隔離超方便❗️餐廳裝修充滿日本🇯🇵居酒屋風格，有好多酒樽做裝飾🍶🍾門面睇落唔大，原來入面都幾闊落，今次坐咗窗邊位，可以睇到銅鑼灣街景👍🏻🍴辣妹💰HK$108✨推薦指數：7.5/10呢款係辣味吞拿魚、炸蝦🍤同芝士嘅配搭，唔好俾個名嚇親 ，佢嘅辣唔會太強，係超輕微嘅辣，令味覺上帶多點刺激❗️大大舊嘅吞拿魚蓉放係卷上面，配上蟹籽同少量脆片，炸蝦炸得脆身唔油膩，再連埋紫菜芝士一啖放哂入口，多重口感又惹味😋🍴金龍卷💰HK$105✨推薦指數：8/10呢款係三文魚、炸蝦同芝士嘅配搭，唔好吞拿魚都可以嗌呢款，三文魚片配上蛋黃醬，食落甜甜哋，再連埋幼滑嘅cream cheese同炸蝦，層次豐富又唔會好漏，呢個配搭幾好🫶🏻😛🍴埼玉網燒牛舌💰HK$78✨推薦指數：8/10一份有4️⃣大塊牛舌，雖然未去到厚切，但都唔算薄身，係幾有咬口個隻😗從牛舌上嘅網紋同牛舌本身嘅色澤，就覺得燒得幾好，入口覺得肉質彈牙，而且唔乾身幾juicy 😚佢仲配埋一個酸辣嘅醬汁，中
今次食食食之旅黎到銅鑼灣😌
呢間以前係觀塘返工成日食，好中意佢個啲卷物，所以嚟到銅鑼灣都要帶同事去試試😎
📷餐廳位於銅鑼灣澳門逸園中心，係正Sogo隔離超方便❗️餐廳裝修充滿日本🇯🇵居酒屋風格，有好多酒樽做裝飾🍶🍾
門面睇落唔大，原來入面都幾闊落，今次坐咗窗邊位，可以睇到銅鑼灣街景👍🏻
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🍴辣妹
💰HK$108
✨推薦指數：7.5/10
呢款係辣味吞拿魚、炸蝦🍤同芝士嘅配搭，唔好俾個名嚇親 ，佢嘅辣唔會太強，係超輕微嘅辣，令味覺上帶多點刺激❗️大大舊嘅吞拿魚蓉放係卷上面，配上蟹籽同少量脆片，炸蝦炸得脆身唔油膩，再連埋紫菜芝士一啖放哂入口，多重口感又惹味😋
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🍴金龍卷
💰HK$105
✨推薦指數：8/10
呢款係三文魚、炸蝦同芝士嘅配搭，唔好吞拿魚都可以嗌呢款，三文魚片配上蛋黃醬，食落甜甜哋，再連埋幼滑嘅cream cheese同炸蝦，層次豐富又唔會好漏，呢個配搭幾好🫶🏻😛
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🍴埼玉網燒牛舌
💰HK$78
✨推薦指數：8/10
一份有4️⃣大塊牛舌，雖然未去到厚切，但都唔算薄身，係幾有咬口個隻😗從牛舌上嘅網紋同牛舌本身嘅色澤，就覺得燒得幾好，入口覺得肉質彈牙，而且唔乾身幾juicy 😚佢仲配埋一個酸辣嘅醬汁，中和咗牛舌嘅油膩感👍🏻
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🍴日式章魚小丸子
💰HK$48
✨推薦指數：7/10
一份有6️⃣粒小丸子，滿滿嘅木魚絲同紫菜鋪滿小丸子上面，食落非常熱，應該係岩岩新鮮炸起，放入口係鬆脆香口，食到有章魚粒，不過都係面粉佔嘅比例較高，多返啲餡料會更好😗
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