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2023-12-24
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最近係銅鑼灣新開左一間川滬菜餐廳，主打傳統川滬菜，裝潢典雅又新淨，坐得好舒適。除咗梳化卡位外，仲有幾張大圓枱，好適合家庭聚餐。午市有套餐非常抵食，二人餐份量十足，應該要三個人先食得晒😂午市自選套餐 (2位用) $368🔹 小籠包 (4隻) +$48食上海菜一定要試吓佢哋嘅小籠包！熱辣辣一啖入口，皮好薄，鮮嫩豬肉加上鮮甜上湯，好味到一口氣食左幾隻😍🔹 湯 ～ 海參酸辣湯先黎一碗海參酸辣湯暖暖胃。足料海參低卡酸辣湯。海參鮮嫩帶鹹，酸酸辣辣好醒胃！🔹 冷盤 （8款選2款）🐷 醉豬手花雕酒味香濃，豬手超爽脆，滿滿骨膠原😍🦆 杭洲醬鴨鴨肉質嫰滑厚實，自家製既醬汁入哂鴨肉內，唔會過份死鹹，做得幾出色👍🏻🔹 小菜 （13款選2款）🐣 賽螃蟹以蛋白模仿蟹肉，蛋白入口非常嫩滑，加上蝦仁和蘑菇片，味道及質感比得上蟹肉的鮮甜及細嫩。🐷 砂鍋獅子頭拳頭大般的獅子頭，肉丸入口不油不膩，入口鬆酥軟滑，白菜吸收醬料入味，送飯一流！🔹主食🍜 雞煨麵可以揀菜飯或者雞煨麵。濃郁的雞湯來煨煮麵條，麵條口感軟滑，配上嫰滑雞肉，好味又飽肚！
午市有套餐非常抵食，二人餐份量十足，應該要三個人先食得晒😂
午市自選套餐 (2位用) $368
🔹 小籠包 (4隻) +$48
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食上海菜一定要試吓佢哋嘅小籠包！
熱辣辣一啖入口，皮好薄，鮮嫩豬肉加上鮮甜上湯，好味到一口氣食左幾隻😍
🔹 湯 ～ 海參酸辣湯
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先黎一碗海參酸辣湯暖暖胃。足料海參低卡酸辣湯。海參鮮嫩帶鹹，酸酸辣辣好醒胃！
🔹 冷盤 （8款選2款）
🐷 醉豬手
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花雕酒味香濃，豬手超爽脆，滿滿骨膠原😍
🦆 杭洲醬鴨
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鴨肉質嫰滑厚實，自家製既醬汁入哂鴨肉內，唔會過份死鹹，做得幾出色👍🏻
🔹 小菜 （13款選2款）
🐣 賽螃蟹
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以蛋白模仿蟹肉，蛋白入口非常嫩滑，加上蝦仁和蘑菇片，味道及質感比得上蟹肉的鮮甜及細嫩。
🐷 砂鍋獅子頭
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拳頭大般的獅子頭，肉丸入口不油不膩，入口鬆酥軟滑，白菜吸收醬料入味，送飯一流！
🔹主食
🍜 雞煨麵
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可以揀菜飯或者雞煨麵。濃郁的雞湯來煨煮麵條，麵條口感軟滑，配上嫰滑雞肉，好味又飽肚！
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