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2018-12-10
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其實,我係一個愛刺激嘅辣媽 😆所以朋友約我去食喺銅鑼灣新開呢間巢私廚川菜館,我狂咳都要去食... 當晚川辣菜式好豐富,唔少仲係比較少見獨特嘅,個人推介必食:- 毛血旺:四川版部隊鍋,火喉夠,入晒味- 辣子雞:我形容為既香且辣,雞外脆內軟,食落有汁- 麻辣小龍蝦、冰鎮小龍蝦:問咗係養殖㗎,水源乾淨,多肉有鮮味,唔食辣嘅,冰鎮仲鮮甜- 水煮魚:唔會得個辣字,多魚肉,仲脆口爽嫩㖭- 夫妻肺片:個汁夠辣,有油香,做前菜一流個場好大,環境都好靚㗎,仲可以book VIP 房或卡位,不過嗰日我掛住咳,唔周圍影喇... 有興趣試嘅話記得打去book 枱先,一班人去食勁正㗎。
所以朋友約我去食喺銅鑼灣新開呢間巢私廚川菜館,我狂咳都要去食...
當晚川辣菜式好豐富,唔少仲係比較少見獨特嘅,個人推介必食:
- 毛血旺:四川版部隊鍋,火喉夠,入晒味
毛血旺
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- 辣子雞:我形容為既香且辣,雞外脆內軟,食落有汁
辣子雞
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- 麻辣小龍蝦、冰鎮小龍蝦:問咗係養殖㗎,水源乾淨,多肉有鮮味,唔食辣嘅,冰鎮仲鮮甜
麻辣小龍蝦
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- 水煮魚:唔會得個辣字,多魚肉,仲脆口爽嫩㖭
水煮魚
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- 夫妻肺片:個汁夠辣,有油香,做前菜一流
夫妻肺片
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個場好大,環境都好靚㗎,仲可以book VIP 房或卡位,不過嗰日我掛住咳,唔周圍影喇...
有興趣試嘅話記得打去book 枱先,一班人去食勁正㗎。
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燻蛋
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