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餐廳: 班蘭葉印尼餐廳
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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同男朋友傾過有咩菜式我哋未試過發現印尼菜係其中之一喺CWB發現呢間地道印尼菜甫入門口店員同我講英文,又幾好feel餐牌有好多嘢食,三心兩意樣樣都想試但怕食唔晒,所以只叫咗3款嘢食,另加嘢飲上枱發覺全枱都係綠色嘢,感覺勁Fresh!班蘭箭葉果蜜班蘭香再加入蜜糖,味道偏香甜溫提一下,嗰支箭葉記得唔好當飲管用入面仲有青檸,入口幾清爽最適合食完地道印尼菜再飲返杯甜甜哋幾舒服柑桔青瓜冰另一杯清涼飲品,柑桔略帶少甜味青瓜好清爽,而且入口會同時有清脆感感覺亦好Fresh串燒﹕牛肉沙嗲+白鱔沙嗲牛肉沙嗲串燒其實已經好味不過叫埋白鱔沙嗲串燒,就稍遜色只係白鱔串燒太惹味,並唔係其他串燒差用白鱔燒沙嗲串燒比較罕見我不嬲勁鍾意食魚,所以超愛呢味白鱔表面燒得金黃色,表皮只係少少輕脆魚肉滑溜,燒得好香口加上沙嗲味更惹味印尼四大天王有飯有魚有雞有牛有菜,咩都齊最適合諗唔到食咩嘅人食雞肉滑溜,沙甸魚偏辣,牛肉香口,菜亦清甜配班蘭飯真心高質班蘭飯本身綠色已feel到fresh入口好清甜,食落有少少好似椰汁味咁雜菜燒半雞飯好惹味囓燒雞飯燒雞皮薄餡靚,怕食唔晒所以只叫咗半隻表皮燒得香脆金黃,有焦黃感,雞肉燒完都尚算嫩滑蘸汁
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同男朋友傾過有咩菜式我哋未試過
發現印尼菜係其中之一
喺CWB發現呢間地道印尼菜
甫入門口店員同我講英文,又幾好feel
餐牌有好多嘢食,三心兩意樣樣都想試
但怕食唔晒,所以只叫咗3款嘢食,另加嘢飲
上枱發覺全枱都係綠色嘢,感覺勁Fresh!
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班蘭箭葉果蜜
班蘭香再加入蜜糖,味道偏香甜
溫提一下,嗰支箭葉記得唔好當飲管用
入面仲有青檸,入口幾清爽
最適合食完地道印尼菜再飲返杯
甜甜哋幾舒服
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柑桔青瓜冰
另一杯清涼飲品,柑桔略帶少甜味
青瓜好清爽,而且入口會同時有清脆感
感覺亦好Fresh
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串燒﹕牛肉沙嗲+白鱔沙嗲
牛肉沙嗲串燒其實已經好味
不過叫埋白鱔沙嗲串燒,就稍遜色
只係白鱔串燒太惹味,並唔係其他串燒差
用白鱔燒沙嗲串燒比較罕見
我不嬲勁鍾意食魚,所以超愛呢味
白鱔表面燒得金黃色,表皮只係少少輕脆
魚肉滑溜,燒得好香口
加上沙嗲味更惹味
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印尼四大天王
有飯有魚有雞有牛有菜,咩都齊
最適合諗唔到食咩嘅人食
雞肉滑溜,沙甸魚偏辣,牛肉香口,菜亦清甜
配班蘭飯真心高質
班蘭飯本身綠色已feel到fresh
入口好清甜,食落有少少好似椰汁味咁
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雜菜燒半雞飯
好惹味囓燒雞飯
燒雞皮薄餡靚,怕食唔晒所以只叫咗半隻
表皮燒得香脆金黃,有焦黃感,雞肉燒完都尚算嫩滑
蘸汁會更惹味,不過醬汁係偏辣
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$180