吉列牛忌廉烏冬專門店 (百樂中心) (已結業)

去銅鑼灣行完街，之後我地去左百樂中心搵食，百樂中心都有好多餐廳選擇，今日我地去左22樓的「吉列牛忌廉烏冬專門店 」食吉列牛。吉列牛定食外層是薄薄的麵包糠炸皮，口感略脆，吉列牛上枱時已經有3成熟，之後再放上熱石燒，可因應喜好的熟度來決定燒牛肉的時間，燒至7成熟，剛剛好，肉質軟嫩多汁，沾上柚子豉油，可以減低油膩感。咖哩牛肉鍋（追加多一份牛肉）湯底用上咖喱湯，湯底帶點微辣，追加多一份牛肉，估唔到份量十足。Kobekyu 秘製蛋卷秘製蛋卷滑溜溜，入面有超多芝士，而且有拉絲效果，芝味十足菊花蜜&熱柚子蜜