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2016-05-20
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金豪夜宴炮台山經常都有好多特色小店出現，咖啡室拉麵店沾面店西餐等等，其實都有幾間十分出色，而今次我就嚟到炮台山嘅金豪酒家，藏在木星街意見街道中！因為一碗魚翅而吸引而來，我叫當日晚餐為金豪夜宴是日夜宴食物太多先泥兩個前菜，一個係話梅苦瓜，近來愈來愈喜歡食苦瓜茶式，今次呢個涼菜苦瓜十分甘甜，入口清新，再帶淡淡的話梅清甜感，不苦不甜，甘味在口腔内回旋，很口吃！苦瓜做得也很爽脆，前菜也如此出色！還有這個脱皮的小蕃茄，甜甜酸酸十分好吃！味道清新又開胃！主角金牌金豪雞煲翅，用足8兩魚翅同老雞煮製而成的湯底，配上甘香金華火煺，湯底已經不會輸了！清甜沒油份，湯底已經滿分，金黃湯底味道出色, 真係淨飲湯都夠滿足，至於魚翅很足料，用上群翅，足料彈牙！正？我就係為咗呢一個金豪雞煲翅而來，最後完全沒有失望而且十分驚喜！上完翅，繼續叫其他出色嘅小菜，呢個避風塘瀨尿蝦瀨尿蝦拆殼炒我哋呢啲想食賴尿蝦又怕mook 嘅人真係啱晒，賴尿蝦炒得十分入味，避風塘料嘢味可口，拆肉賴尿蝦數目很多大概呢度至少都拆咗半斤賴尿蝦啊！還有蝦乾通菜煲，煲同菜分上，在桌上立即落鍋，炒香先食，乾身惹味，而且蝦乾很惹味！還有這個荷葉鮮蝦蒸籠仔糯
炮台山經常都有好多特色小店出現，咖啡室拉麵店沾面店西餐等等，其實都有幾間十分出色，而今次我就嚟到炮台山嘅金豪酒家，藏在木星街意見街道中！因為一碗魚翅而吸引而來，我叫當日晚餐為金豪夜宴
是日夜宴食物太多
話梅苦瓜
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小蕃茄
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主角金牌金豪雞煲翅，
金豪雞煲翅
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金豪雞煲翅
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金豪雞煲翅
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金豪雞煲翅
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金豪雞煲翅
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金豪雞煲翅
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避風塘瀨尿蝦
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蝦乾通菜煲
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荷葉鮮蝦蒸籠仔糯米飯
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荷葉鮮蝦蒸籠仔糯米飯
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金豪酒家 (北角)
北角炮台山木星街18號C-E地下
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