Xbabychanx
野生海鮮蒸氣鍋🦀
Xbabychanx
等級4
2022-10-27
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天氣漸涼,又是吃蒸氣鍋的時候!曾到訪這品牌其他兩家分店,質量保證,特意前往尖沙咀店一試
位於天文台圍的旗艦店門口有大大隻蟹作招牌,十分容易辨認
餐廳十分闊落,玻璃魚缸養著多種生猛游水海鮮
另設有戶外座位,可滿足需要呼吸新鮮空氣的食客們
就坐後店員會先將餐具蒸一遍以作消毒,安全衛生
白鶴清酒山田錦特別純米吟釀
白鶴清酒山田錦特別純米吟釀
$188
以酒會友,先來一瓶白鶴清酒山田錦特別純米吟釀既輕度又爽口、既香又易入口
香辣海蜇青瓜
香辣海蜇青瓜
頭盤小食香辣海蜇青瓜爽脆可口,酸甜醒胃
日本大元貝
日本大元貝
日本大元貝大大粒,軟嫩鮮甜有咬口:)
台灣九孔鮑魚
台灣九孔鮑魚
台灣九孔鮑魚非常飽滿,肉質彈牙,鮮味十足,毋須醬油作調味
韓國釜山珍珠蠔
韓國釜山珍珠蠔
韓國釜山珍珠蠔入口滑溜而且好重海水味
日本野生大赤蝦
日本野生大赤蝦
日本野生大赤蝦蝦頭滿滿蝦膏、渾身充滿濃濃海味
紐西蘭月亮貝
紐西蘭月亮貝
紐西蘭月亮貝肉質厚肉,味道甜鮮
大西洋野生青口
大西洋野生青口
大西洋野生青口內裏好像早就藏着一泡海水似的,細味下去,竟然有點像吃生蠔
澳洲青年龍蝦
澳洲青年龍蝦
蒸熟後的澳洲青年龍蝦肉色雪白吸引,肉質緊緻可口,加上罕有的精囊,煙靭有嚼口
太平洋饅頭蟹
太平洋饅頭蟹
太平洋饅頭蟹蟹膏香滑鮮甜,比一般蟹海水味更濃
野生膏仔蟹
野生膏仔蟹
野生膏仔蟹蟹膏淺黃香軟、 甘香不膩,蟹肉紮實鮮甜:)
包羅萬有海鮮二人餐
包羅萬有海鮮二人餐
包羅萬有海鮮二人餐還有黑安格斯牛肉、濟州黑毛豬肉、蟲草花雞件、芝心小籠包、星爺爆漿瀨尿牛丸、蟹仙蝦蟹棗及豬骨濃汁貢丸
有機蔬菜籃
有機蔬菜籃
有機蔬菜籃有粟米、娃娃菜及唐生菜,蒸完還保持到本來的鮮嫩清甜
排骨粥
排骨粥
最後粥底環節,海鮮精華滲滿排骨粥,店員額外再加上蔥及菜莆增加口感層次
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
5
味道
4
環境
5
服務
4
衛生
4
抵食
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