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2025-03-30
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第一次幫襯，專登揀晚餐時間，因為呢間出名排隊勁多人，諗住就算企都唔洗又熱又曬，到時食都無心機啦！點知1830去到好彩只得一家四口在前一位，所以只等5分鐘左右就可以入座。牛舌芯雖然係用咗6-7成煮熟方式處理，柔韌度剛剛好，亦都入味，放點檸檬汁食都幾好，再搭配小小薯蓉一齊入口係一流嘅👍🏻。羊肉都香氣撲鼻，咬一口啖鮮嫩多汁，開心果醬同羊肉鮮美完美融合，令人胃口大開。就算唔食開羊既都可以一試！搭配上自家製薯蓉，口感綿密順滑，增添菜餚的豐富層次感。野菜的清爽口感，令人食得津津有味。滿滿一盤刺身份量十足，將刺身擺盤充滿心思，單睇賣相已經好吸引😍 七款時令刺身有三文魚﹑深海池魚﹑北海道帆立貝、赤蝦、鯖魚、海膽、真鯛。每款都好厚切，新鮮有光澤，鮮味十足💯Navy blue earl grey，茶味都甜甜地，上面有厚厚一層奶蓋，一齊飲好滑。Bleu bliss，特別點的特調🥰如果鍾意酒精味淡同清爽口感既建議點呢杯，淡淡香草香 奶味相對比酒味淡 同上一杯係兩種口感，可以慢慢嘆住飲總括呢間野食同環境都唔錯
第一次幫襯，專登揀晚餐時間，因為呢間出名排隊勁多人，諗住就算企都唔洗又熱又曬，到時食都無心機啦！點知1830去到好彩只得一家四口在前一位，所以只等5分鐘左右就可以入座。
牛舌芯雖然係用咗6-7成煮熟方式處理，柔韌度剛剛好，亦都入味，放點檸檬汁食都幾好，再搭配小小薯蓉一齊入口係一流嘅👍🏻。羊肉都香氣撲鼻，咬一口啖鮮嫩多汁，開心果醬同羊肉鮮美完美融合，令人胃口大開。就算唔食開羊既都可以一試！搭配上自家製薯蓉，口感綿密順滑，增添菜餚的豐富層次感。野菜的清爽口感，令人食得津津有味。
滿滿一盤刺身份量十足，將刺身擺盤充滿心思，單睇賣相已經好吸引😍 七款時令刺身有三文魚﹑深海池魚﹑北海道帆立貝、赤蝦、鯖魚、海膽、真鯛。每款都好厚切，新鮮有光澤，鮮味十足💯Navy blue earl grey，茶味都甜甜地，上面有厚厚一層奶蓋，一齊飲好滑。Bleu bliss，特別點的特調🥰如果鍾意酒精味淡同清爽口感既建議點呢杯，淡淡香草香 奶味相對比酒味淡 同上一杯係兩種口感，可以慢慢嘆住飲
總括呢間野食同環境都唔錯
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