我一向都吃習慣了它的清湯,這次嚐嚐它的酸辣小窩米線,點了雙拼,分別是春卷和魚片,其實魚蛋才是我的最愛,因非常彈牙,但可惜休魚期間,南記暫停供應魚蛋,唯有點魚片過過口癮
南記的酸辣小窩米線非常適合我這些吃不了辣但又想吃辣的人,因它的小辣是完全不辣,只有酸,附上一包辣醬任食客自由調較辣度。酸菜和芽菜非常多,配菜份量與米線份量也不相伯仲,整體份量很多,質素與裝修前沒差別




為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

