方叔叔重慶老火鍋 (新城市廣場一期)

今日嚟同母親大人挑戰辣辣火鍋🔥🔥!
呢個九宮格鍋一睇就知不得了,勁辣🌶,但又幾香~
火鍋料煮完完全唔使點豉油都好夠味,嗜辣嘅朋友一定要嚟食下!
因為好多火鍋料都好吸引,所以叫下叫下叫咗好多😂😂~
介紹幾樣我覺得幾正嘅配料~

以前食過啲類似嘅嘢,係喉嚨部份🗣,非常爽脆!
所以佢都係教你快快淖熟一下就食~

鮮黃喉

$58

其實呢個係海參嘅內臟~
但又係爽口得嚟有啲軟綿綿,幾值得試👍~

桂花蚌

$88

呢個季節限定嘅鮮活海蟶,佢哋而家都推廣緊~
肥嘟嘟嘅蟶子好鮮味🦪,煮五分鐘打開咗就食得了~

鮮活海蟶

$90

呢個炸豆皮比響鈴硬,所以要煮大約一分鐘🕑~
等佢腍咗吸收咗湯汁食更入味~

1

現炸豆皮

$38

一向都喜歡食萵筍🥬,呢個真係整得好精緻好靚~
喜歡萵筍脆脆又甜嘅,怕辣又想食菜嘅朋友可以點呢款~

功夫萵筍片

$48

燕餃其實有啲似魚皮餃🥟,外皮煙韌,煮完吸滿湯汁好好食~

迷你燕餃

$38

佢哋好貼心咁幫啲火鍋料寫好晒最佳時間~
每檯旁邊仲有個鬧鐘⏰,等你可以煮到佢哋最正嘅時候撈出嚟~
怕辣嘅朋友可以選鴛鴦鍋🍲,仲可以叫佢哋俾少啲辣🌶~
但嚟呢度食,當然要辣先過癮啦🔥🔥🔥~

凍檸茶

$48

九宮格

手打四寶丸

餐牌

糖水

鮮淮山