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2017-04-13
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近來也忙，早忘記了多久沒和朋友一起好好的吃一餐這麼久沒出動，價錢就不用想太多，最重要是找一間能讓自己心滿意足的餐廳啦!無意中就看到這間牛禪，就去試試有多禪一落坐，就看到桌面有此介紹，十分細心的把各個部位口感肥美等也寫明，十分細心~不過對牛精的我麻...哈哈，這張圖就沒什麼用~首先當然是叫一些前菜來熱身先來一個三點前菜($30)，顧名意義就一碟三種小東西~三樣東西就蒜頭較合我心，還是很爽口和風野菜沙律$48七味魚翅$68 其實就是雞泡魚干，好明顯並不是便宜價的大陸魚干，而且也燒得比普遍不太干，所以較淋及有種厚身感來啦來啦~~我們的主角~~~~最後我們也決定叫了極上和牛盛宴~~~哈哈!貪他現在做優惠價$1180而且不用選擇，每個部份也能嘗一下，雖然只比原價$1380只便宜二百，但有優惠當然就用囉~(奶師mode上身ing~)一上桌...WoW~好美的油花，每一個部位油花的分布也不同!!! 還看?動手吧!搶吃囉!!我就在這裡逐個說一下啦~1)牛舌︰其實一直我也是愛厚切，特別最愛牛舌芯，所以看到他只是薄切有點失望，但由於也夠肥，所以吃下去少了爽口，但多了嫩口，即又爽又嫩~2)牛頸脊及牛胸腹︰只
這麼久沒出動，價錢就不用想太多，最重要是找一間能讓自己心滿意足的餐廳啦!
無意中就看到這間牛禪，就去試試有多禪
一落坐，就看到桌面有此介紹，十分細心的把各個部位口感肥美等也寫明，十分細心~不過對牛精的我麻...哈哈，這張圖就沒什麼用~
首先當然是叫一些前菜來熱身先來一個三點前菜($30)，顧名意義就一碟三種小東西~三樣東西就蒜頭較合我心，還是很爽口
和風野菜沙律$48
和風野菜沙律
$48
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來啦來啦~~我們的主角~~~~最後我們也決定叫了極上和牛盛宴~~~哈哈!貪他現在做優惠價$1180而且不用選擇，每個部份也能嘗一下，雖然只比原價$1380只便宜二百，但有優惠當然就用囉~(奶師mode上身ing~)一上桌...WoW~好美的油花，每一個部位油花的分布也不同!!! 還看?動手吧!搶吃囉!!
我就在這裡逐個說一下啦~1)牛舌︰其實一直我也是愛厚切，特別最愛牛舌芯，所以看到他只是薄切有點失望，但由於也夠肥，所以吃下去少了爽口，但多了嫩口，即又爽又嫩~
2)牛頸脊及牛胸腹︰只要是牛精就必然跟這兩個部位交過很多次"口"道，因為最重肉味的也是這裡，當然這次也沒失望，肉味夠重，再加上和牛的油花足夠，令整個肉味更加鮮美
3)尾龍扒︰其實肉味也重，但沒牛頸脊及牛胸腹濃郁，但更有咬感
4)牛小排︰除了溶了...我真不知用什麼形容詞~只要是牛精也知牛小排就是肥美，燒完後入口就是整整的軟綿綿地溶化...那一刻真的嘆一口氣說一聲︰好滿足呀!!!!
5)牛腿上肉︰恩......若不是和牛，以我所知也是偏鞋，所以這次也不抱厚望，但原來當跟和牛搭上，加上牛腿上肉本來的口感，也有不同的感覺，真的比想像好
6)牛柳︰哈哈，坊間最常出現的，但也是最沒特色，老實說，恩~中規中矩~
7)牛肩︰今晚其中一個驚喜~牛肩其實也是較普遍，但是普遍得來牛味口感等也是中位，當配在和牛上，整件事就升華，肉味重了，油份多了，咬口也是還在，呀...今晚我還可以滿足多少次?
8)牛臀肉︰哈哈，原來還可以再滿足~臀肉以前吃過，就是有他獨有的騷味，和牛的油花，再加上他濃濃的牛味，超級有特色!!好吃到不行!即高呼︰侍應!!再來一客
但....侍應說︰抱歉，牛臀肉較稀少，所以不設單點T^T 我心也碎了.....
朋友們見到扁咀，那...再來一個呃like必點! 和牛蛋糕$980上層肥美白雪雪就是我愛的牛小排，下層是牛頸脊，哈哈!但對於我這個吃才是最大的，抱歉，我很快就將他們丟進爐進入我的口了
講到明醉酒當歌，當然要有酒，先叫了一個最穩陣的獺祭，有喝清酒的對他絕對不會陌生XDD
咦咦咦，這杯什麼來的? 牛禪有一個蠻溫馨的服務提供給各酒鬼，=.= 其實這情況我常出現就是當我的朋友也說喝夠T^T 我還想喝~但一支又喝不完..侍應就推介我這個幸福滿載@@
其實就是house sake~哈哈，味道麻，別抱太多期望，但勝在便宜又方便
而偏偏我又八掛，忍不住問侍應︰一杯就一杯，改個好聽點的名字就以為多人叫?
原來真的有他的意思!!
看圖~~~~他的特色就是....你叫停~他就會停~~直到...滿啦滿啦~~對~我就跟侍應這樣講@@ 滿啦滿啦~~~~~看著真的如他的名字...幸福滿載了~~
在我快快樂樂的喝酒時，朋友就繼續大胃王上身~哈哈哈，但我真的吃不下去~~~拍個照片吸引下人~下次再來才去試吧!!日本雪糕$30
牛油露荀炒野菌 $78
蝦天婦羅 $128
南瓜及薯茨天婦羅 (各$78)
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