更多
2016-04-26
597 瀏覽
最近又落雨又陰天又潮濕...悶到呢嚟到觀塘...轉變真係十分之大...好在整個重建工程唔係覆蓋一整個觀塘...希望剩下嘅地方可成為呢度嘅特色...讓大家可多一點留戀及喘息空間。落雨天就比較想食吓酸酸辣辣嘅食物...刺激吓味蕾...散走一d濕氣..試下'阿桂'先沿途有好多食湯麵嘅店舖...行到比較高嘅位置...記住抬頭一望就會好快搵到觀塘好多街舖都有一至兩級樓梯...而呢間麵舖嘅梯級就相對地平好易入...只要靠近左邊就可輕易入到去...對任何輪椅/BB車都唔會有太大問題...但前題係你要捱過'康寧道'呢條長命斜...杯後係店舖嘅簡介...我睇完嘅結論係:哦...傷風感冒好返XD逢親試新食店…一定先試該店嘅扮牌食物先...假如我覺得招牌食物做得好食..我就會有多d信心試埋其他嘢...又或者再返兜食多幾次...所以今次先嚟一碗'招牌南寧老友粉'…我選擇咗通心麵...質感有d似米線都係滑身...但軟身少少...麵中間係通嘅...湯汁可以被盛載係每條麵條嘅中心...材料有蕃茄、豆豉、酸菜、肉片、生菜可以選擇辣度...整碗粉食到豆豉嘅香味係幾特別...除此之外…就一般般...不過不失...另一碗係
嚟到觀塘...轉變真係十分之大...好在整個重建工程唔係覆蓋一整個觀塘...希望剩下嘅地方可成為呢度嘅特色...讓大家可多一點留戀及喘息空間。
落雨天就比較想食吓酸酸辣辣嘅食物...刺激吓味蕾...散走一d濕氣..
試下'阿桂'先
對任何輪椅/BB車都唔會有太大問題...但前題係你要捱過'康寧道'呢條長命斜...
假如我覺得招牌食物做得好食..我就會有多d信心試埋其他嘢...又或者再返兜食多幾次...
所以今次先嚟一碗'招牌南寧老友粉'…
我選擇咗通心麵...質感有d似米線都係滑身...但軟身少少...麵中間係通嘅...湯汁可以被盛載係每條麵條嘅中心...
材料有蕃茄、豆豉、酸菜、肉片、生菜
可以選擇辣度...
整碗粉食到豆豉嘅香味係幾特別...除此之外…就一般般...不過不失...
麵嘅質地似紅薯粉加粉絲...滑滑的...要快手食...浸湯太耐無變得有好軟...好似就快化開咁...
最好食果幾塊脆皮肉...十分鹹香...
呢碗比'招牌'麵淡味一d....麻麻地好食
聞落幾香…
可惜,雞有雞味,汁有汁味...
兩者唔融合到一齊...
張貼