網搜順德菜，被稱以清、鮮、爽、嫩、滑為特色，感覺讓人垂涎三尺。
在南海小館裏品嚐了大良炒鮮奶，這是我從沒嘗試過，味道像炸鮮奶，食材有瓜、蝦和肉，是比較特別。
另一道牛肝菌紅燒豆腐，豆腐嫩，菌味濃，我比較喜歡的一道菜色。
其次是炸子雞，外脆內嫩，肉不熟不生，也是我喜歡的菜色。
可惜，煎魚餅沒有帶給我們驚喜，黑糖糕亦是。
南海小館價錢偏貴，並非物超所值的，但始終是酒店的餐廳，而且服務周到，所以購買住宿飲食套餐的話，可以一試。
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遊玩海洋公園後，入住酒店，初嚐順德菜。
網搜順德菜，被稱以清、鮮、爽、嫩、滑為特色，感覺讓人垂涎三尺。
在南海小館裏品嚐了大良炒鮮奶，這是我從沒嘗試過，味道像炸鮮奶，食材有瓜、蝦和肉，是比較特別。
另一道牛肝菌紅燒豆腐，豆腐嫩，菌味濃，我比較喜歡的一道菜色。
其次是炸子雞，外脆內嫩，肉不熟不生，也是我喜歡的菜色。
可惜，煎魚餅沒有帶給我們驚喜，黑糖糕亦是。
南海小館價錢偏貴，並非物超所值的，但始終是酒店的餐廳，而且服務周到，所以購買住宿飲食套餐的話，可以一試。
網搜順德菜，被稱以清、鮮、爽、嫩、滑為特色，感覺讓人垂涎三尺。
在南海小館裏品嚐了大良炒鮮奶，這是我從沒嘗試過，味道像炸鮮奶，食材有瓜、蝦和肉，是比較特別。
另一道牛肝菌紅燒豆腐，豆腐嫩，菌味濃，我比較喜歡的一道菜色。
其次是炸子雞，外脆內嫩，肉不熟不生，也是我喜歡的菜色。
可惜，煎魚餅沒有帶給我們驚喜，黑糖糕亦是。
南海小館價錢偏貴，並非物超所值的，但始終是酒店的餐廳，而且服務周到，所以購買住宿飲食套餐的話，可以一試。
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Date of Visit
2021-03-06
Dining Method
堂食
Spending Per Head
$600 (晚餐)
