穴 (世貿中心) (已結業)

燈光昏暗的穴， 牆上的金魚畫得生動。 午餐時候， 入座率不足100%， 坐在旁邊的兩位老外， 見到自己點的 豬扒飯 set lunch，說了 "so tiny" 😂😂😂 難怪見到大部分食客都是女性。炸軟殼蟹沙律御膳 $108, 先來一個燉蛋, 蛋上有一層芡汁, 是有點滑，但味道平平。炸軟殼蟹和沙律 也不見得特別出色😅， 沙律用了柚子醋嗎 ？配角是烏冬， 多麼普通的外形，但湯底出奇的好， 是香菇和昆布的味道， 非常簡單，但很鮮味😃😃😃 可能飢詩又點錯嘢食， 朋友的天婦羅套餐 整體感覺比較好， 粉漿適中 不油膩， 配角之一炸南瓜， 外脆 南瓜肉柔軟鮮甜 😄所以說 配角比主角更搶鏡 😄😄😄飢point : 6/10#hungermarch #非飢詩 #飢詩