82
1
6
等級4
189
0
郁郁下的海鮮粥底火鍋
2017-12-01 604 瀏覽
早前見有朋友係社交平台介紹呢間位於女人街內的粥底火鍋，所以預早打去餐廳Book左位同男朋友撐下枱腳。餐廳準備左籐籃放係櫈下面比客人放隨身物，咁大家就可以坐得舒舒服服咁打邊爐。餐廳試業期間$198一位，另收加一服務費。$198會包一個自選粥底、海鮮拼盤、蔬菜拼盤、美國黑豚肉及每人三款自選配料。餐廳老闆會好nice咁介紹整個火鍋的流程，佢仲介紹我們試餐廳比較受歡迎的粟米及紫薯湯底。先黎的係海鮮拼盤！海鮮除左款式多外，仲非常新鮮，我親眼望住會跳起的蝦，及口MakMak的花甲！此外，呢個海鮮拼盤仲有一個會令大家Wah一聲秘密武器！（登登登登！）呢D蟹膏也太肥美新鮮了吧？就算煮熟左，蟹膏的魅力都都減退！職員食大家食完海鮮拼盤，就會準備自選配料、蔬菜拼盤、黑豚肉。係自選配料中我會推薦大家試試雲呑、雞脾肉及墨魚滑。雲呑雖然唔係好大粒，不過蝦夠彈牙，整粒食好鮮好Juicy！野食多到放唔曬，雞脾肉及墨魚滑要用小碗放。雞脾肉夠曬嫩，就算我放左係火鍋煲內唔記得食，煮耐左都仲滑。墨魚滑都幾彈牙，最重要係有小小的墨魚粒係入面，食落又幾有口感。大家將菜菜肉肉食完後，就可以叫職員比南瓜粒、芋頭粒比你煮粥。等南瓜芋頭
更多
早前見有朋友係社交平台介紹呢間位於女人街內的粥底火鍋，所以預早打去餐廳Book左位同男朋友撐下枱腳。餐廳準備左籐籃放係櫈下面比客人放隨身物，咁大家就可以坐得舒舒服服咁打邊爐。
7 瀏覽
0 讚好
0 留言

餐廳試業期間$198一位，另收加一服務費。$198會包一個自選粥底、海鮮拼盤、蔬菜拼盤、美國黑豚肉及每人三款自選配料。
60 瀏覽
0 讚好
0 留言

餐廳老闆會好nice咁介紹整個火鍋的流程，佢仲介紹我們試餐廳比較受歡迎的粟米及紫薯湯底。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言

先黎的係海鮮拼盤！海鮮除左款式多外，仲非常新鮮，我親眼望住會跳起的蝦，及口MakMak的花甲！
8 瀏覽
0 讚好
0 留言

此外，呢個海鮮拼盤仲有一個會令大家Wah一聲秘密武器！（登登登登！）呢D蟹膏也太肥美新鮮了吧？
4 瀏覽
0 讚好
0 留言

就算煮熟左，蟹膏的魅力都都減退！
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

職員食大家食完海鮮拼盤，就會準備自選配料、蔬菜拼盤、黑豚肉。係自選配料中我會推薦大家試試雲呑、雞脾肉及墨魚滑。雲呑雖然唔係好大粒，不過蝦夠彈牙，整粒食好鮮好Juicy！
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

野食多到放唔曬，雞脾肉及墨魚滑要用小碗放。雞脾肉夠曬嫩，就算我放左係火鍋煲內唔記得食，煮耐左都仲滑。墨魚滑都幾彈牙，最重要係有小小的墨魚粒係入面，食落又幾有口感。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

大家將菜菜肉肉食完後，就可以叫職員比南瓜粒、芋頭粒比你煮粥。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

等南瓜芋頭粒煮淋，湯底收水後，職員會準時比較黏的頭粒比你煮粥。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

煮到D米散開就係食得之時。吸收過海鮮及蔬菜之精華，粥變得鮮甜。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

我個人比賽鍾意紫薯粥的味道，除左有鮮味外，仲有紫薯輕輕的甜味，好正哦！
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

大家想用郁郁下的海鮮食粥底火鍋的話，就記住記住Book位！因為我親眼見到因為Full Booking，而無得Walkin呀！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
2 已推介
    張貼
    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐途徑
    堂食