和順記 (路德圍) (已結業)

一間著名的生炸雞脾茶餐廳，全香港都有分店，荃灣路德圍這條食街也進駐了一家。菜式創新又份量多。神級炸雞脾皇餐不得不試當然是招牌主打的生炸雞髀。雞脾巨型，外皮酥脆，肉依然保持香嫩，而且炸過後仍能鎖緊肉汁。無論是醬汁、飯麵底、跟餐小食，飲品等，都可自由配搭。這次就選擇了秘製麻辣沙嗲醬，另外還可配上兩隻太陽蛋，將流心蛋漿跟飯拌勻一起吃，很滋味。配菜方面，跟了一份炸薯條，惟炸得太久，偏乾硬。雞扒蕃茄濃湯讚歧烏冬除了雞髀、碟頭飯之外，還有湯麵供應。香煎雞扒較細塊，沒有炸的那麼熱氣，雞扒煎得蠻油香。蕃茄湯底帶甜，有蕃茄、洋蔥，大蒜，很開胃。烏冬順滑，有口感。上面鋪上一隻荷包蛋，很豐富。黑松露炒蛋另可加配一款小食，滑溜的炒蛋配上香濃的黑松露味道，停不了口。凍檸檬可樂吃完大大隻炸雞，怎可以缺少一杯冰凍的有氣飲品呢。檸檬可樂，真是透心涼。