正宗水上人蒸氣鍋專門店 (已結業)

今日終於有時間帶媽媽去吃午飯，隨意的走到這間位於厚福街」吃蒸氣火鍋的「正宗水上人蒸氣火鍋餐廳」。「黑松露炒蛋 $58」這個有點西化，因為總覺得黑松露是多用於西餐，這個中式的姑且一試，最後沒有失望，因為有流心效果，口感creamy，黑松露撞上蛋味很香濃。「七味茶樹菇 $58」第一次吃到這款菜式，很香口特別。茶樹菇切成幼絲加七味再炸香, 乾身脆口、完全不油膩，送酒一流。「嬲豬豬(乳酸) $15」有流心乳酸餡料，味道像益力多。「椰汁木瓜凍 $28」木瓜多汁又夠甜，椰汁凍沒有膩感，簡單又好吃。