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2014-05-17
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我從未入過馬場觀看賽馬，在「喜馬當先」可以邊吃邊看，甚是過癮，馬會也真有想頭。餐廳在賽馬日才營業，午餐由中午十二時開始至下午三時供應，是半自助餐形式，前菜和甜點由客人自取，主菜則四選一，每位$390，不另收加一服務費，而客人餐後可繼續留在餐廳，直到下午六時。這裡的前菜有數款芝士、沙律菜、凍肉、凍海鮮如蟹腳、青口和螺，還有刺身如三文魚、吞拿魚和北寄貝等。芝士我只選了藍芝士，味道不俗；沙律菜亦很新鮮。凍海鮮我只吃了蟹腳，沒想到相當有鮮味，比很多五星級酒店自助餐提供的更出色，我認為是全個午餐最好吃的食物。刺身同樣新鮮，而且切得又厚又大塊。餐廳內提供蘋果汁、橙汁、西柚汁和一款即榨果汁，當日的是士多啤梨西瓜汁，顏色紅紅的，相當好看，味道亦清新而不太甜。果汁只供應至下午一時半，客人另付$80，便可無限添飲汽水、果汁或啤酒至下午六時，付$150更可選紅、白酒。不過，我們和很多食客一樣，在下午一時許便多拿幾杯果汁，留待進餐時飲用。放果汁的桌子還放滿多款包點，我比較喜歡酥皮包點如牛角包和蘋果酥，後者尤為出色。餐廳還安排了兩名廚師為客人即場弄奄烈和意粉，友人讚海鮮意粉很好吃。主菜有四款，我們每款都點了來試
餐廳在賽馬日才營業，午餐由中午十二時開始至下午三時供應，是半自助餐形式，前菜和甜點由客人自取，主菜則四選一，每位$390，不另收加一服務費，而客人餐後可繼續留在餐廳，直到下午六時。
這裡的前菜有數款芝士、沙律菜、凍肉、凍海鮮如蟹腳、青口和螺，還有刺身如三文魚、吞拿魚和北寄貝等。芝士我只選了藍芝士，味道不俗；沙律菜亦很新鮮。凍海鮮我只吃了蟹腳，沒想到相當有鮮味，比很多五星級酒店自助餐提供的更出色，我認為是全個午餐最好吃的食物。刺身同樣新鮮，而且切得又厚又大塊。
餐廳內提供蘋果汁、橙汁、西柚汁和一款即榨果汁，當日的是士多啤梨西瓜汁，顏色紅紅的，相當好看，味道亦清新而不太甜。果汁只供應至下午一時半，客人另付$80，便可無限添飲汽水、果汁或啤酒至下午六時，付$150更可選紅、白酒。不過，我們和很多食客一樣，在下午一時許便多拿幾杯果汁，留待進餐時飲用。放果汁的桌子還放滿多款包點，我比較喜歡酥皮包點如牛角包和蘋果酥，後者尤為出色。餐廳還安排了兩名廚師為客人即場弄奄烈和意粉，友人讚海鮮意粉很好吃。
主菜有四款，我們每款都點了來試試，分別有牛扒（要另加$70）、魚柳（要另加$50）、雞肉餅和蛋批。牛扒叫了七成熟，結果切開時發現是全熟，肉身比較乾和硬，不過嚐倒肉味，如果叫三成熟可能會好吃一點。魚柳一點也不滑，毫無鮮味，真後悔加錢叫了。雞肉餅原來是一大塊雞胸肉，又硬又乾又「諧」 ，吃了一口已不想再吃。蛋批是正常味道，沒有特別之處，卻已是四款主菜當中最好的一道了。
雖然主菜的味道叫我們相當失望，幸好甜品在一時半出場後，挽回一點劣勢。這裡的甜點有多種款式，而且都是一小件的，讓客人可多吃幾款，而且大家都說味道不俗。我主攻即製的格仔餅，還在上面加滿芒果肉粒，賣相已贏盡友人讚賞。事實上，格仔餅焗得很香脆，芒果粒又甜又新鮮，再加上一杯咖啡雪糕， 心情即時好轉。午餐還包一杯茶或咖啡，我要了後者，質素算是不過不失。
如果純為吃自助午餐，我認為巿面上有更多好去處。但如果想和朋友在舒適的環境聚餐、談天，並且見識一下賽馬，這裡不竟是個好選擇。服務員解釋餐牌時態度友善，亦應我們要求調低電視聲浪，值得一讚。
題外話/補充資料：
最好先訂位，衣著有限制。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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