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2009-04-15
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復活節假期的最後一天, 難得可以輕鬆一下, 一於去遊覽一下很久未過的赤柱。一干人未去到赤柱, 天公已不造美, 竟下起雨來了, 我們在赤柱廣場內兜兜轉轉, 連超市都走了一圈, 有人大呼肚餓, 於是就在商場內找吃的。踏破鐵鞋無覓處, 得來全不費工夫, 走到商場底層就是我們的目標之一 Saffron 了。店內外都滿是人, 閒坐者有之, 像我們般避雨者也有之。店子沿用鮮艷的橙色, 令人興奮!此時剛好在店外有位, 先頭部隊便進店買食物。我一見到各式各樣的糕餅已忍不住手在拍照, 後來給美女店員發現, 出言阻止, 雖有點不爽, 不過也拍到幾張精華了。先買了以下的東西:Roasted Eggplant & Tomato Tart ($30) - 小小約 5 吋的茄子蕃茄撻也挺貴的, 其實是 quiche (法式蛋批) 的變奏, 分別是蛋餡較薄而撻底相對較厚。軟綿的茄子跟滑溜的蛋餡, 配合清新的蕃茄和濃香的香草, 是很美妙的配搭。Lamb Pie ($35) - 有我羊癡在, 有羊的東西又怎能逃出我的法眼? 這個羊肉批的批皮雖仍不得我心 (見我在鰂魚涌店寫有關火雞批的文), 但濃香羊肉青豆餡就很令我滿意
此時剛好在店外有位, 先頭部隊便進店買食物。我一見到各式各樣的糕餅已忍不住手在拍照, 後來給美女店員發現, 出言阻止, 雖有點不爽, 不過也拍到幾張精華了。先買了以下的東西:
Roasted Eggplant & Tomato Tart ($30) - 小小約 5 吋的茄子蕃茄撻也挺貴的, 其實是 quiche (法式蛋批) 的變奏, 分別是蛋餡較薄而撻底相對較厚。軟綿的茄子跟滑溜的蛋餡, 配合清新的蕃茄和濃香的香草, 是很美妙的配搭。
Lamb Pie ($35) - 有我羊癡在, 有羊的東西又怎能逃出我的法眼? 這個羊肉批的批皮雖仍不得我心 (見我在鰂魚涌店寫有關火雞批的文), 但濃香羊肉青豆餡就很令我滿意, 當然餡再多一點就好囉。
Lemon Bar ($15) - 檸檬餡似是用椰絲造的, 餅底就是類似 shortbread 的牛油餅製成的, 入口就像小時愛吃的羅X臣 lemon curd, 個人推介; 不過味道頗酸, 同行中有人吃到眼都瞇起來了。
Lemon & Ginger Tea ($25) - 茶包貨, 但寫明是 Organic 的, 散發出醒神的檸檬和薑的芳香, 配合 lemon bar 吃就一流了。別看它是茶包, 它可是加水再「翻渣」後味道仍然濃郁, 是好貨色呢。
後來再加一個 Soup of the day (小 $18) - 是日餐湯是黑豆湯加薑, 連兩片麵包。湯以咖啡杯盛載, 湯打得很滑, 也很濃稠, 滲出淡淡的辛香薑味。再吃掉兩片酸麵包, 就是一頓輕怡午餐了, 好抵。
坐下傾下, 雨也停了, 大家出發往下一個景點 - 美利樓 - 去了。
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