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2020-11-20
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和友人走過福榮街，看到這間越南餐廳，決定在這吃下午茶！餐廳乾淨企理，座位舒適，與朋友共聚一流。越式凍撈檬我選擇了四餸，包括香茅豬扒、炭燒豬頸肉和椒鹽豆腐和炸蝦餅。不得不讚炭燒豬頸肉肉質彈牙，很有炭香，豬頸肉的邊位燒得焦脆的，推介！另外椒鹽豆腐很有驚喜, 外脆內滑，沾上特製汁料，能帶出鮮味，超好吃的。三餸越式湯粉 它以牛骨湯做湯底，很有牛香，不馬虎。金邊粉尚算彈牙，生牛肉的肉質鮮嫩，有牛香，香辣豬手可以一試，煮得很入味，很淋。小食則選了精選拼盤，有燒帶子明蝦涼伴茄子、蒜香牛油雞翼和炸春卷。才加18元就有這拼盤，抵呀！最欣賞是蒜香牛油雞翼，蒜香濃烈，牛油雞翼很入味，啖啖肉。最後飲品方面點了越式桔仔梳打和越萊椰青特飲。我飲的是椰青特飲，啖啖椰青水，還有新鮮的椰子肉絲，好飲！
餐廳乾淨企理，座位舒適，與朋友共聚一流。
越式凍撈檬
我選擇了四餸，包括香茅豬扒、炭燒豬頸肉和椒鹽豆腐和炸蝦餅。
不得不讚炭燒豬頸肉肉質彈牙，很有炭香，豬頸肉的邊位燒得焦脆的，推介！
另外椒鹽豆腐很有驚喜, 外脆內滑，沾上特製汁料，能帶出鮮味，超好吃的。
三餸越式湯粉
它以牛骨湯做湯底，很有牛香，不馬虎。金邊粉尚算彈牙，生牛肉的肉質鮮嫩，有牛香，香辣豬手可以一試，煮得很入味，很淋。
小食則選了精選拼盤，有燒帶子明蝦涼伴茄子、蒜香牛油雞翼和炸春卷。才加18元就有這拼盤，抵呀！最欣賞是蒜香牛油雞翼，蒜香濃烈，牛油雞翼很入味，啖啖肉。
最後飲品方面點了越式桔仔梳打和越萊椰青特飲。
我飲的是椰青特飲，啖啖椰青水，還有新鮮的椰子肉絲，好飲！
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