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2018-01-18 337 瀏覽
天氣寒冷,連續打了好幾天的邊爐,千賀水產の鮮鍋道場是其中一間。湯底選了清新的溫野菜蕃茄湯,在湯底上桌前先到自助區拿點熟食醫肚。自助區的食物種類也不少,有壽司、沙律、各式海鮮,在火鍋放題界來說選擇的確很多。每桌先上一個刺身拼盤,雖說不是主打日式食物,刺身的質素也很不錯!赤海蝦很大隻,比我的手指還粗。職員會先上一輪食物,之後再落單。首輪的牛肉很不錯,雪花均勻,肉質鮮嫩。醬爆薑汁貢丸很重薑味,餃子不過不失。令人眼前一亮的海鮮拼盤,有鮑魚、蠔、鯇魚片、蜆等等,不是雪藏貨,很新鮮。鮑魚已去除內臟,煮後仍很柔軟,不錯!之後叫了一兩輪食物就很飽了,再多吃了一條榴槤雪條便封肚收工!
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天氣寒冷,連續打了好幾天的邊爐,千賀水產の鮮鍋道場是其中一間。
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湯底選了清新的溫野菜蕃茄湯,在湯底上桌前先到自助區拿點熟食醫肚。
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自助區的食物種類也不少,有壽司、沙律、各式海鮮,在火鍋放題界來說選擇的確很多。
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每桌先上一個刺身拼盤,雖說不是主打日式食物,刺身的質素也很不錯!
赤海蝦很大隻,比我的手指還粗。
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職員會先上一輪食物,之後再落單。
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首輪的牛肉很不錯,雪花均勻,肉質鮮嫩。
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醬爆薑汁貢丸很重薑味,餃子不過不失。
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令人眼前一亮的海鮮拼盤,有鮑魚、蠔、鯇魚片、蜆等等,
不是雪藏貨,很新鮮。
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鮑魚已去除內臟,煮後仍很柔軟,不錯!
之後叫了一兩輪食物就很飽了,再多吃了一條榴槤雪條便封肚收工!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)