hiuytsang8
適合聚餐嘅潮州菜,蠔仔粥、滷水必試!😋
hiuytsang8
等級4
2025-01-14
505 瀏覽
關注
九龍城有好多懷舊老牌嘅潮州菜,
而近年就有間由長沙灣12老店「潮薈館」,
轉戰過嚟九龍城已經超過兩年,深受街坊歡迎,

之前同同事黎過一次,食物質素覺得唔錯,
最重要係環境乾淨企理!
當日仲有二樓包場!
因為之前去過啲老舖,餐廳環境真係好令人擔心😅😂。

🔸滷水三寶($248)‼推薦‼
有齊鵝片、鵝腸、鵝肝,全部都滷得好入味!🤤
滷水三寶
滷水三寶
$248

個人推薦💕鵝片,
鵝片焦糖色的外皮富有光澤,肉質嫩滑,味道鮮美,
鵝片焦糖色的外皮富有光澤,肉質嫩滑,味道鮮美
鵝片焦糖色的外皮富有光澤,肉質嫩滑,味道鮮美

鵝腸肥美爽脆,
滷水鵝腸
滷水鵝腸

鵝肝質地細嫩,份量十足😌。
質地細嫩,份量十足😌。
質地細嫩,份量十足😌。

🔹潮陽梅膏骨($128)‼推薦‼
選用豬骨肉以師傅改良嘅梅膏醬,
外層炸至香脆,肉質軟滑多汁,味道👅酸酸甜甜好開胃🤤!
選用豬骨肉以師傅改良嘅梅膏醬,
外層炸至香脆,肉質軟滑多汁,味道👅酸酸甜甜好開胃🤤!
選用豬骨肉以師傅改良嘅梅膏醬, 外層炸至香脆,肉質軟滑多汁,味道👅酸酸甜甜好開胃🤤!
$128
潮陽梅膏骨
潮陽梅膏骨
$128


🔸蠔仔砂鍋粥($138/例)‼推薦‼
例牌原鍋上陣,份量足夠三至四人分享!
蠔仔砂鍋粥
蠔仔砂鍋粥
$138
例牌原鍋上陣,份量足夠三至四人分享!
採用大粒嘅珍珠蠔,份量都算多!🥰
啖啖蠔肉,蠔味香濃~😎
加上肉碎、香菜嘅點綴,味道更有層次。👍🏻
例牌原鍋上陣,份量足夠三至四人分享! 採用大粒嘅珍珠蠔,份量都算多!🥰 啖啖蠔肉,蠔味香濃~😎 加上肉碎、香菜嘅點綴,味道更有層次。👍🏻
$138

採用大粒嘅珍珠蠔,份量都算多!🥰
啖啖蠔肉,蠔味香濃~😎
加上肉碎、香菜嘅點綴,味道更有層次。👍🏻

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
5
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
推介美食
潮陽梅膏骨
$128
潮陽梅膏骨
$128
蠔仔砂鍋粥
$138
蠔仔砂鍋粥
$138
滷水三寶
$248
滷水鵝肝
滷水鵝腸
滷水鵝片