豐森水產 (已結業)

今日番工好攰好攰，所以搵左間日式餐廳想坐得舒服啲。一入黎就見到一幅日式燈籠牆🏮勁吸睛🤩。唔想諗所以揀左個二人晚餐🤗～～～～～～～～～～～～～～～～豐森晚餐（二人前）🎎 $588🎏蟹籽沙律🥗沙律可以揀胡麻凍豆腐沙律或者蟹籽沙律，我就揀左蟹籽沙律。青瓜絲刨得好幼細，食落口感爽脆清甜。蟹籽同蟹柳都幾多，撈勻勁好味😋🎏紫菜炸雲吞🥟紫菜沾粉包住蝦仁黎炸，幾特別，有啲似天婦羅🍤脆卜卜唔油膩🎏北寄貝壽司、油甘魚壽司🍣兩樣都好新鮮，兩款壽司都落左啲心思，食落有一陣清香桂花味🎏三文魚刺身、鱆紅魚刺身、帆立貝刺身、吞拿魚🐟刺身每樣有兩件，作為前菜黎講已經夠晒。比較少食鱆紅魚，個樣同油甘魚有少少似，肉質鮮甜，爽口🎏澳洲和牛肉眼🥩、美國安格斯牛小排🐮、西班牙豬肋條🐷、活大蜆🐚上到黎個擺盤一流，原先以為佢會燒好先上，原來係即場自己燒😯，食完刺身就可以叫佢上主菜。和牛肉紋好靚，入口即溶。豬肋條燒到金黃先食，皮脆肉嫩😋蜆肉睇住佢燒到打開好興奮🥰店員仲拎左玫瑰岩鹽、檸檬岩鹽同埋黑胡椒黎，自己鍾意點調味都得🎏炒野菜🥬呢個都係正正常常嘅蒜茸炒椰菜，好大碟🎏櫻花蝦黑松露炒飯🍚飯可以揀蟹甲羅焗飯或者呢個。我呢個黑松露迷就緊係